Pinchos sin manzanas caracoles queso

INGREDIENTES: 1 tortilla de patatas 1 rodaja de butifarra para cada pincho 1 rebanada de pan por cada pincho Aceite de oliva virgen extra PREPARACIÓN: Freímos[...]

Hace siete años desconocía bastante Burgos, quitando su preciosa catedral y el tópico de que hace mucho frío poco más sabía de la ciudad y de su gastronomía;[...]

Por si tenías alguna duda, sigo viva, muy viva, pero han cambiado el temario de la oposición, simplemente han unido cada momento histórico con su arte[...]

Ya estamos de nuevo a las puertas del finde... es increíble lo rápido que pasan los días, verdad? De niños los días se hacen eternos y las vacaciones no llegan[...]

Los descubrí hace tiempo en un libro de tapas y pinchos. Llevaban pollo, lechuga, cebolleta y mayonesa y el nombre me hizo gracia aunque en la foto aquello[...]

Hoy nos olvidamos de los cubiertos y comemos con las manos, en plan guarrete. Estos son mis pinchos morunos, que fundamentalmente consisten en una carne[...]

Me encantan los champiñones así, de dos en dos, jugosos por dentro y crujientes por fuera. Como solo tenía una bandeja pequeña, me he quedado corta y nos hemos[...]

Pinchos morunos de pollo. Ahora en Mayo y con el buen tiempo, empiezan las “pinchitadas” (barbacoas) en Ceuta y las hacen en la playa, el campo y[...]

Ingredientes: magra de cerdo como medio kilo, a trozos. ras-al-hanout pimentón (en esta ocasión, murciano) pimienta de colores molida al momento pimiento rojo[...]

Llevaba días queriendo hacer esta receta,el otro día fue mi madre a la compra y como le comente que quería hacer pinchos morunos de cordero,la mujer se acordó[...]

El otro día vino a comer un amigo que hacía años que no veíamos, si que estábamos en contacto pero hacía mucho que no compartíamos mesa. Hice un par de cosas[...]

Cuando paso por un bar y veo en el expositor los pinchos me entra un hambre increíble, da igual la hora que sea y da igual también si acabo de comer, es verlos[...]

Ingredientes para 4 personas 500 gr de pierna de cordero ya limpia sin hueso. 1 cucharada soperas de especias Ras el Hanout 1 diente de ajo 1 limón 1 cebolla[...]

De vez en cuando me gusta preparar caprichitos en nuestra cocina, y estos pinchos son buena prueba de ellos. Cada bocado te transporta a un sin fin de sabores[...]

En esta receta los ingredientes van a ojo, dependiendo del gusto de cada uno. Podemos hacer estas brochetas con otros ingredientes que nos gusten. Lo ideal es[...]