Pinchos sin pavo pescado patata pan duro cordero

Pinchos Es día 15 de Octubre, día de la publicación del Reto Cocinamos con Reina, como estamos recorriendo las distintas comunidades españolas y este mes[...]

En mi casa tenemos la filosofía de que todo lo que pueda hacerse en casa, no lo compramos. Y así ocurre con los pintxos morunos. El adobo que venden en los[...]

Aunque no he puesto ninguna receta, uno de mis platos favoritos es la carne cocinada a las ascuas. Puedes elegir todo tipo de carne, una que queda muy jugosa y[...]

carne de aguja de cerdo en tacos sal aceite de oliva 1 ajo un poco de condimento para pinchos morunos amarillos (yo de Especias Antonio Catalán ) un poco de[...]

Ayer la cena fue a base de pinchos y con la cerveza Keks que nos regalaron en este encuentro de bloggers en Barcelona y todos fue con productos que tenía en[...]

HOLA!!!! POR FIN HAN LLEGADO MIS MERECIDAS VACACIONES!!!!!!!!!!!!!!!!! Ya sabemos que durante el verano comemos todo tipo de carnes en la barbacoa o a la[...]

para +/ 36 unidades 3 kilos de carne de res blanda cebolla cabezona pimenton pinton, ni muy maduro ni verde tocineta ahumada preferible cortada en tiras[...]

Ingredientes para Pinchos triples: Pincho de queso, anchoas y tomates : queso fresco cortado en cubos anchoas en aceite tomates cherry o tomate cortado en[...]

Ingredientes para Pinchos de cerdo adobado: 2 libras carne de cerdo vinagre aceite oliva pimienta molida oregano molido ajo molido palitos de pinchos sobre de[...]

“La mejor manera de deshacerse de los olores de la cocina: Salir a comer fuera.” Ferias, fiestas, velaillas, en la playa, en el campo y por[...]

LOS QUE SOBRE SE METEN EN BOLSA DE ALIMENTACION QUE NO ESTEN JUNTOS Y CONGELARLOS PARA SACARLO DE UNO EN UNO O LOS QUE QUIERAS EN ADOBO 24 HORAS EN LOS PICHOS[...]