Pinchos sin hierbas babilla alas de pollo lombarda pan duro ajo

Necesitas 1 libra de pierna de cordero o espaldilla, cortada en 16 cubos (de alrededor de 1 pulgada) 1 libra de lomo de cerdo , cortado en 16 cubos (de[...]

Pinchos Es día 15 de Octubre, día de la publicación del Reto Cocinamos con Reina, como estamos recorriendo las distintas comunidades españolas y este mes[...]

¿Qué os parece preparar unos deliciosos Pinchos Morunos de Solomillo como comida de domingo? Pues ese es el plan que hemos hecho para un domingo de tapas.[...]

Bueeeenos días!! Ya es viernes cocinitas!! Y con este sol! Alguien puede pedir más?? Yo por si acaso os traigo receta nueva, que siempre vienen bien nuevas[...]

Si pienso en pinchos morunos se me viene a la cabeza mi madre adobándolos, insertándolos en el pincho y cocinándolos a la plancha. Pero también recuerdo las[...]

Hoy toca carne!!. Me había propuesto hacer una comida ligera, pero con algo de atractivo. Así que para no preparar un simple escalopín de lomo a la plancha, he[...]

El otro día vino a comer un amigo que hacía años que no veíamos, si que estábamos en contacto pero hacía mucho que no compartíamos mesa. Hice un par de cosas[...]

Ayer la cena fue a base de pinchos y con la cerveza Keks que nos regalaron en este encuentro de bloggers en Barcelona y todos fue con productos que tenía en[...]

HOLA!!!! POR FIN HAN LLEGADO MIS MERECIDAS VACACIONES!!!!!!!!!!!!!!!!! Ya sabemos que durante el verano comemos todo tipo de carnes en la barbacoa o a la[...]

La idea era preparar unos pinchos morunos caseros así que me puse a investigar por la red para encontrar el adobo clásico y prepararlos, pero tengo deciros que[...]

Bueeeenos días!! Ya es viernes cocinitas!! Y con este sol! Alguien puede pedir más?? Yo por si acaso os traigo receta nueva, que siempre vienen bien nuevas[...]

Para una agradable cenita...cocina de aprovechamiento. Tenía un poco de pollo asado de la comida de mediodía y ¡ hala! ya tenemos la cena. Ingredientes[...]

“La mejor manera de deshacerse de los olores de la cocina: Salir a comer fuera.” Ferias, fiestas, velaillas, en la playa, en el campo y por[...]

INGREDIENTES: 1Kg de carne (pollo,ternera,cordero) 2 ó 3 cebollas dependiendo del tamaño 1 ramito de perejil 1 ramito de cilantro sal 2-3 cucharas grandes de[...]

No es que en mi casa se haya perdido el apetito no, lo que pasa es que cuando mi hija los vio me dijo: mare, se comen sin hambre !!!, y ya los dejé bautizados[...]