Pinchos sin pepinillos

Aunque no he puesto ninguna receta, uno de mis platos favoritos es la carne cocinada a las ascuas. Puedes elegir todo tipo de carne, una que queda muy jugosa y[...]

Tan fáciles de hacer en casa que no merece la pena comprarlos hechos. Os aseguro que os van a quedar mil veces más ricos que cualquiera de los que venden[...]

¡Buenos días! Hoy vengo muy alegre porque tengo que anunciaros que por fin estoy oficialmente en Facebook . Aunque me ha costado dar el paso porque esto[...]

Que os puedo contar yo del Aceite de Oliva , si lo llevo hasta en el apellido ja,ja,ja. Pero el poder tener este blog me ha permitido conocer nuevos sabores,[...]

Ingredientes: 200gr. Filetes de Merluza. 100gr. Harina 2 Cucharadas Gasificante (Bicarbonato o similar) Leche Azafrán Sal Limón Perejil Sal de Ajo Pimienta 1.-[...]

INGREDIENTES: 1/2 Kg. de champiñones 2 lonchas de jamón ibérico 1 sobre de queso rallado (del que usamos para la pasta) 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen[...]

Una forma diferente de comer pasta, atractiva y vistosa. Ingredientes: 1 Paquete de pasta rellena 1 Trozo de queso fresco o mozzarella 3 Lonchas de jamón[...]

Era un día de julio y estaba de vacaciones. Había estado ingresado en Barcelona y había vuelto a Tenerife con muchas ganas de cocinar. Me gustaba preparar la[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! Unos días en Pamplona y como no, degustar sus riquísimos pinchos. Un poco antes de las doce del medio día y pasadas las[...]

6 rebanadas de pan 1 trozo de queso de burgos pimientos verdes 12 anchoas en aceite pasta de anchoas Como prepararlo: sobre una lamina de pan, colocar un poco[...]

1 tarrina de queso philadelphia 1 lata grande de atun en aceite 1/2 cebolla mayonesa (al gusto) 1 poco de pimienta negra molida 1 barra de pan Como[...]

Ingredientes para Pinchos morunos de cerdo: MEDIO KILO DE MAGRO DE CERDO EN TAQUITOS, 1 CUCHARADITA DE PIMENTON DULCE , 3 DIENTES DE AJO , 1 CUCHARADITA DE[...]

Hace ya tiempo que vengo viendo el blog de Astrid , La loca cocina y es extraordinario. Tiene un segundo blog, llamado Mi blog de pinchos , en el que ha[...]