Brochetas sin mayonesa rape

Si la anterior entrada versaba sobre uno de los típicos platos callejeros de China, hoy me gustaría dedicar esta entrada al mas extendido emblema gastronómico[...]

Las brochetas yakitori son un típico de la comida callejera japonesa. Se trata de unas brochetas de pollo, que pueden incluir o no verduras, maceradas en salsa[...]

¡Qué bien hemos comido hoy con estas deliciosas brochetas de pescado! Me ha sorprendido el emperador cocinado en el varoma, ha quedado muy jugoso y nada[...]

Una manera diferente de presentar las albóndigas, horneadas con rodajas de zanahoria en la propia brocheta y acompañadas de una salsa picante para chuparse los[...]

El diminuto huevo de codorniz tiene infinidad de posibilidades para el tapeo. Hoy te propongo una brocheta con mucho colorido, adecuada para ofrecer unas tapas[...]

Ya solo queda un día para que empiece el fin de semana, así que yo por mi parte voy a cumplir mi misión de daros ideas para que le pongáis un poco de chispa a[...]

Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa Buenos días!!! Hoy os propongo una forma distinta de tomar los langostinos, marinados con lima y miel y[...]

Me gusta mucho preparar recetas de carne, marinada previamente con algún ingrediente que le pueda aportar sabor y enriquecerla a la hora de hacerla. No sé a[...]

2 verdeles 800 g de champiñones 1 pimiento verde 2 tomates 1 cebolla 1 cabeza de ajo 1 cucharada de harina vino blanco pimienta negra guindilla aceite sal[...]

- Para 2 personas: 400 g de presa ibérica 12 lonchitas de panceta ahumada 100 g de arroz 12 champiñones 2 pimientos verdes 4 dientes de ajo 75 g de pasas 2[...]

450 g de lomo de buey, troceado en tacos grandes 23 calabacines en rodajas gruesas tomatitos de cocktail. adobo 6 cucharadas de aceite de oliva un chorrito de[...]