Charlota sin mermelada de fresa

¿Que es un cumpleaños sin una tarta donde colocar las velas para ser sopladas al mismo tiempo que se pide un deseo con la expectante ilusión de que se[...]

Me encantó esta receta cuando se la vi hacer a Arguiñano hace ya unos años, como no lo apunté y como hago en muchas ocasiones la hice con los ingredientes que[...]

Ya ha llegado la primavera y apetecen postres más ligeros, así que decidí que era mejor una Charlota de fresas para acompañar una copiosa comida de celebración[...]

Para celebrar el 3º Aniversario del reto Desafío en la Cocina, Rocio (del blog Chismes y Cacharros ) nos propuso que preparásemos una tarta. Pero no una[...]

Que he utilizado(para un molde redondo de 12 cm.): 120 ml. de nata para montar (35% materia grasa) 60 gr. de queso de untar 2/3 de hoja de gelatina[...]

CHARLOTA DE CHOCOLATE Y MACADAMIA Una vez al mes tengo una reunión del Ampa en el cole de mis niños y suelo llevar un pastel, jaja, ya es una tradición! Ayer[...]

Ingredientes para los bizcochos de soletilla: 150 g de yemas 250 g de azúcar (50 + 200) 225 g de claras 275 g de harina floja Azúcar glas para espolvorear[...]

Ingredientes para CHARLOTA DE BERENJENAS CON POLLO: 2 berenjenas 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 tomate 250 gr de pollo cocido picado 2 huevos manteca y pan[...]

Esta receta se la ví hacer a Karlos Arguiñano no hace mucho, y me pareció interesante. Las berenjenas me chiflan, así que me dispuse a prepararla. Tengo que[...]