Torrijas sin mandarinas

Estamos en Semana Santa, la gastronomía por esta época cobra cierta importancia con los potajes de vigilia, el arroz con leche, pestiños, torrijas, .... en[...]

Disculpen por estos días de ausencia, hay veces que la vida hace un paréntesis que te atrapa y no puedes o no te apetece salir de él pero... ya es hora de[...]

Hoy ya es Domingo de Ramos y empieza la Semana Santa. Es un momento que, los que somos cofrades, esperamos con mucha ilusión. El primer día de una ajetreada y[...]

No, no me he vuelto loca, si es que alguien lo está pensando, aunque parezca raro el título de esta receta. Recientemente he adquirido un nuevo utensilio para[...]

Cómo no hacer torrijas en estas fechas. Una Semana Santa sin torrijas, arroz con leche o potaje de vigilia, no sería lo mismo. Las que vamos a preparar son las[...]

Hoy es Jueves Santo, día en el que solemos preparar torrijas, arroz con leche y alguna que otra receta típica de Semana Santa. En esta ocasión, además de hacer[...]

Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de marzo nos invita a preparar un clásico de la repostería española, torrijas. Una propuesta que no podría[...]

Me estaban faltando esas torrijas "güenas", así que me ha tocado hacerlas como parte del intercambio familiar de dulces típicos de Semana Santa. Mi suegra me[...]

«Miel y muchos Huevos para hacer Torrejas», Juan del Encina (1492) En el año del descubrimiento de América En el año del fin del reino nazarí de[...]

Otra semana con un nuevo reto, esta vez Merche, de Cocinar con recetas , en su grupo de cocina del Face del mismo nombre, nos ha propuesto hacer torrijas, muy[...]

No, no me he vuelto loca, si es que alguien lo está pensando, aunque parezca raro el título de esta receta. Recientemente he adquirido un nuevo utensilio para[...]

Torrijas de leche a mi manera Hay muchas formulas para hacer torrijas, cada familia le da su toque personal, hay quienes ponen la leche y azucar fria ; otr@s l[...]