Torrijas sin moscatel

Que poquito queda para semana santa!! Yo ya estoy pensando en los días de fiestas y en que preparar del listado de pendientes en los días libres, y para ir[...]

En España celebramos la Semana Santa con platos muy típicos y tradicionales: potajes, patatas en escabeche, torrijas... Yo no se que me ha pasado este año,[...]

Ya tenemos aquí la Semana Santa; y uno de los dulces de más tradición en España son las torrijas, por lo cual, hoy domingo de Ramos hemos tomado con el café[...]

Se me había pasado totalmente meter esta receta en el blog, Esta cabeza mia está fatal!!!!!! El caso es que mirando el calendario me dí cuenta de que dentro de[...]

Las Torrijas de Calabaza, o también conocidas como torrijas canarias, son muy típicas de los días de carnaval en Canarias. Nada tienen que ver con las[...]

Ya se acerca la Semana Santa y con ella, las torrijas. No se porqué, con lo ricas que están, las tenemos que preparar exclusivamente en esas fechas, este año[...]

© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para hacer 2 barras normales de pan) - 2 barras de pan de calidad - 1 litro de leche entera o semidesnatada - Cáscara[...]

Sevilla ya huele a azahar, preludio de la Semana Santa, y nada más típico de estas fechas que este postre, legado gastronómico andalusí, asi que olvidad la[...]

Seguimos con nuestro repertorio de recetas para estas fechas de carnaval. No es que yo sea una asidua a los carnavales. Mas bien todo lo contrario. Quizás sea[...]

Ingredientes: Para el pan de la torrija 500 grs. de harina. 125 ml. de leche. 125 ml de agua. 1 huevo. 20 grs. de levadura de panaderia. 50 grs. de[...]

Cada año, desde hace tres, por estas fechas subo al blog una receta de torrijas. Hace dos años compartí con vosotros la versión más ligera de este dulce:[...]

Buscando en la red "pan de torrijas" he encontrado esta receta en varios sitios, a la que he hecho algunas modificaciones, y la he adaptado a la thermomix.[...]

Debo confesar que nunca en mi vida las había probado antes. En mi tierra, o al menos en mi casa, no ha sido algo típico como en la mayoría de hogares[...]

Ingredientes: 500gr Harina de fuerza. 1 Sobre levadura de panadería. 125ml Leche. 125ml Agua. 1 Huevo. 50gr Mantequilla. 5gr Sal. 10gr Azúcar. 1 Huevo para[...]

Seguimos con nuestro repertorio de recetas para estas fechas de carnaval. No es que yo sea una asidua a los carnavales. Mas bien todo lo contrario. Quizás sea[...]