Pato sin manzanas muslos de pollo aceite vegetal

Una receta muy fácil de hacer y que os puede ser de gran ayuda, ya que sabe mucho mejor al día siguiente de su preparación. De esta manera ahorráis tiempo[...]

Cerezo en flor del Valle del Jerte : foto de http://www.turismovalledeljerte.com Si no habéis estado en el Valle del Jerte os lo recomiendo, sobretodo a partir[...]

Parece ser que Napoleón era un buen gourmet pero tengo mis serias dudas sobre si comía pato y menos "a la napoleón". Nadie se habría atrevido en su época a[...]

El pato asado a la italiana (Anatra arrostro) se hace generalmente con patos de tamaño pequeño que se dividen en dos mitades, sirviendo cada mitad a un[...]

¿No tienes horno o se te ha roto en el momento más inoportuno? No te preocupes, el Pato a la Napoleón no necesita del mismo. Parece ser que Napoleón era[...]

Este es para muchos la receta más relevante de la cocina china. La preparación consiste en untar el pato con una especie de melaza para luego hornearlo. Se[...]