Pato sin lombarda hierbas babilla alas de pollo grasa aceite de oliva

Ingredientes - 1 pato de 1 - 5 kg - 5 naranjas - 40 gr mantequilla - media cucharadita azúcar - 1 vaso vermouth seco blanco - aceite - pimienta - sal[...]

Ingredientes Porciones: 2 2 pechugas de pato con piel 3 naranjas cantidad necesaria de aceite para freir sal y pimienta a gusto 50ml de Grand Marnier 200ml de[...]

Esta entrada es para los que aman la cocina oriental y para los que no la conocen o todavía no se atreven a probarla. Restaurante Pato Loco. Esta cocina no[...]

Imagen sacada de https://plus.google.com/104130876536841271277/about?gl=es&hl=es No es nuevo si os comento que nos gustan los Gin Tonic, y confieso que soy[...]

Pero no os voy a mentir, no es pato, es pollo asado a mi manera más tradicional (podeis ver como suelo prepararlo pinchando en carnes). El preparar pato asado,[...]

Una receta fácil de realizar y con un resultado muy sabroso. La receta es de los hermanos Torres de RTVE y me pareció original la manera de hacerla[...]

PATO LAQUEADO A LA NARANJA INGREDIENTES. 3 naranjas 1 pato (entero), sin vísceras (aprox. 1,5-2 kg) 2 tiras de piel de limón 2 clavos 10 granos de pimienta[...]

1 Pato 2 cabezas de cebolla cortados en cuadritos 200 gr. de aji amarillo molido 4 dientes de ajos molidos 1 vaso de chicha de jora o 1/2 vaso de vino tinto,[...]

1 pato de aproximadamente 1,600 kg. ; 6 peras; 16 castañas; 150 gr. de manteca de cerdo; 300 cl. de vino de cava; 2 zanahorias; 2 puerros; 1 cebolla[...]

1 pato de 2 kg. 1 vaso de zumo de naranjas 100 gr. de mantequilla 5 manzanas golden 1 vaso de vino blanco 2 cucharadas de gelatina sin sabor 1 cebolla grande[...]

1 pato de1,2 kg. listo para la coccion, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 cucharada de perejil picado, 1/2 tallo de apio, hojas de mirto, sal, pimienta recien molida[...]

1 pato entero, 3 piezas de apio, 1/2 taza de jengibre, 2 cucharadas de anis estrella, 1/2 taza de salsa de soya, 2 dientes de ajo, 1/2 taza de miel de abeja,[...]

Buenas tardes! Hoy entrada rapidita que me voy de magosto!! ;) Pero no quería irme sin antes enseñaros las tapas de este fin de semana, hoy tocaron dos, como[...]