Pato sin lombarda hierbas babilla vinagre mantequilla

Si sois amantes de la cocina oriental seguramente habéis cuando menos oído hablar de esta receta, considerada por muchos como la cumbre de la cocina china. Y[...]

Acabo de hacerme con un pato de 1,2 Kg al sorprendente precio de 8 euros. Por si había un error en el etiquetaje, lo he pagado en la caja del supermercado con[...]

Pero no os voy a mentir, no es pato, es pollo asado a mi manera más tradicional (podeis ver como suelo prepararlo pinchando en carnes). El preparar pato asado,[...]

Fuente: Jamie Oliver Tiempo de preparación: 2 horas. Ingredientes (4 porciones): un pato (2.3 kg), romero, nuez moscada, sal marina, pimienta negra molida, 2[...]

Receta típica catalana Ingredientes para 4 comensales: 1 pato. 2 cebollas. 2 zanahorias. 2 puerros. Tomillo fresco. 2 hojas de laurel. Manteca de cerdo. Harina[...]

Vuelvo de un viaje en magnífica compañía, a la espectacular ciudad de Hong Kong, te lo contaré en breve, no te preocupes. Ya sabes que siempre traigo de mis[...]

Si sois amantes de la cocina oriental seguramente habéis cuando menos oído hablar de esta receta, considerada por muchos como la cumbre de la cocina china. Y[...]

Si sois amantes de la cocina oriental seguramente habéis cuando menos oído hablar de esta receta, considerada por muchos como la cumbre de la cocina china. Y[...]

sal pimienta laurel, 2 hojas cebolla, 1 puerro, 1 ajo, 1 cabeza perejil, 1 rama grasa de cerdo, 100gr tomillo, 1 rama zumo de naranja, 1 vaso piel de naranja,[...]

1 Pato 2 cabezas de cebolla cortados en cuadritos 200 gr. de aji amarillo molido 4 dientes de ajos molidos 1 vaso de chicha de jora o 1/2 vaso de vino tinto,[...]

1 pato de 1,5 kg 200 grs. de ciruelas pasas 1 limon sal 1 vaso de vino blanco Como prepararlo: ablandar las ciruelas remojandolas en agua tibia, durante un[...]

pato 1 en este caso de los llamados mudos aceite de oliva virgen miel panceta magra en cubitos 250 gr panceta magra 8 lonjas o las que hagan falta manzanas 1[...]

1 pato de1,2 kg. listo para la coccion, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 cucharada de perejil picado, 1/2 tallo de apio, hojas de mirto, sal, pimienta recien molida[...]

1 pato entero, 3 piezas de apio, 1/2 taza de jengibre, 2 cucharadas de anis estrella, 1/2 taza de salsa de soya, 2 dientes de ajo, 1/2 taza de miel de abeja,[...]

pato 1 en este caso de los llamados mudos, aceite de oliva virgen, miel, panceta magra en cubitos 250 gr. panceta magra 8 lonjas o las que hagan falta,[...]