Vichyssoise sin cebollino frambuesas aceite vegetal

- Para 4 personas: 200 g de garbanzos cocidos la parte blanca de 4 puerros 1-2 patatas 1 cebolleta 2 zanahorias 2 dientes de ajo 1 manzana 1 cucharada de[...]

Caliente cuando hace frío, fría cuando hace calor... Ingredientes: 2 puerros, 2 patatas, 200ml nata, 30grs mantequilla, aceite de oliva, sal, pimienta, agua.[...]

Esta es una de aquellas cremas, que bien fresquita siempre me apetece. Se que es un clásico, pero no puedo dejar de ponerla, sin ella, el blog andaría cojo.[...]

Se acerca ya el buen tiempo (a pesar de que hoy por aquí está nublado), y ya apetece comer fuera y hacer picnics en el campo y al aire libre. La receta que hoy[...]

Ingredientes: 1 cebolla mediana 4 puerros (solo la parte blanca) 1 patata mediana 1/2 l de caldo ligero de pollo, ( o 1/2 l de agua y 1 cubito de caldo de[...]

Buenos días!!! Como el tiempo está como una cabra, y ahora hace frío, y ahora otra vez calor... volvemos a las cremas frías, que son una delicia y muy fáciles[...]

En Mallorca Dolça hemos estado pensando en la posibilidad de compartir con todos vosotros recetas saladas ya que nos parece que es una manera mas de que todos[...]

Es increíble, conforme va pasando el tiempo, como nos cambian los gustos culinarios. Cosas que antes no hubiéramos comido en la vida, ahora nos la comemos sin[...]

En otra entrada ya os había hablado de esta deliciosa crema fría y, al final del mismo post, rectificaba en algunos detalles a partir de algunos comentarios[...]

para tomar bien bien fría....... ingredientes: 3 puerros grandes 2 patatas 1 cebolleta 1 vaso de leche 2 cucharadas de aceite de oliva sal y pimientas[...]

Con estos calores apetecen cosas fresquitas. Yo había oído hablar de la vichyssoise con manzana, pero no la había probado nunca, de modo que decidí retocar un[...]

RECETA Ingredientes para 4 personas: - 2 puerros - 2 patatas - 1 cebolla tierna - 200 ml de nata liquida - 1 chorrito de aceite de oliva - Sal - Pimienta[...]

El martes termino #masterChef un programa que me ha enganchado y me ha brindado muy buenos momentos de diversión y entretenimiento, cada martes esperaba la[...]

Para 2 personas 2 puerros 1 manzana 1/2 cebolla 1 quesito desnatado 1 cucharada sopera aceite de oliva sal y pimienta - Pelar y cortar los puerros, la cebolla[...]

Hoy, aunque os pueda parecer un poco raro, os contaremos la receta de otra crema. Sí, en esta ocasión la del clásico de la cocina francesa:[...]