Gazpacho sin pimiento verde

Este fin de semana, hemos tenido barbacoa en casa y la verdad que viendo pasar por delante de mi las bandejas de carne, chorizos, butifarras, costillas, etc...[...]

Recopilativo sobre gazpachos. Con la llegada del bueno tiempo son muchos a los que nos apetece un buen gazpacho fresquito. El gazpacho, sinónimo de mezcla o[...]

Se trata de una receta de gazpacho distinta y original. Una solución refrescante y sofisticada a la vez, para una cena con invitados. Ingredientes (6[...]

Gazpacho típico de la cocina cordobesa. Se toma muy frío y se le ponen tropezones de uvas. De la familia de los gazpachos andaluces... Sería familia del[...]

Esta receta es de mi amigo Juanjo y debo decir que es una sopa crema fría realmente estupenda. Muy refrescante y con un sabor suave, a la que los berberechos[...]

2 Rodajas de sandía 1 Rama de apio pequeña Medio calabacín 1/4 Cebolla tierna (cebolleta) 1 Zanahoria 4 Tomates rojos 1/2 diente de ajo 1 puerro pequeño 1/2[...]

2 Rodajas de sandía ( medias lunas) 1 Rama de apio pequeña Medio calabacín 1/4 Cebolla tierna (cebolleta) 1 Zanahoria 4 Tomates rojos 1/2 diente de ajo 1[...]

Porque lleno de amor te mandé un día una rosa entre fresas. Juana mía, tu boca, con que a todos embelesas, beso la rosa sin comer las fresas. Al mes de tu[...]

Hola , estos días como sabéis estoy de régimen. A mi me encanta el gazpacho y esta vez lo he preparado para que sea súper diurético. Ingredientes 5 tomates[...]

Ante la duda, empezad siempre una comida con sopa (fría o caliente) es lo que se considera "correcto" gastronómicamente hablando. Además con el gazpacho de[...]

Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 125 g de cebolla 50 g de tomate concentrado 150 g de apio 200 g de pulpa de tomate 1000 g de agua 200 g de nata para[...]