Gazpacho sin grasa

Se trata de una receta de gazpacho distinta y original. Una solución refrescante y sofisticada a la vez, para una cena con invitados. Ingredientes (6[...]

Esta receta la tomé del famoso diario The New York Times el otro día, buscando ideas para mejorar mi gazpacho de aguacate, calabacín y pepino. Es puesta como[...]

Este es el verano de las cremas frias, de los gazpachos refrescantes y saludables. He probado esta combinación de sabores y a los de casa nos ha encantado.A[...]

Una forma distinta de preparar el tradicional gazpacho andaluz que gustará a mayores y pequeños. Al tener pimiento, el sabor se suaviza mucho, pero es[...]

Esta receta es de mi amigo Juanjo y debo decir que es una sopa crema fría realmente estupenda. Muy refrescante y con un sabor suave, a la que los berberechos[...]

Ingredientes para Gazpacho de sandia con langostinos: POR PERSONA . 1 trozo de sandia unos 150 gramos sin cascara 1 trozo de pepino (como cuatro rodajas[...]

Ingredientes para Gazpacho tradicional: 1 y 1/4 de tomates maduros pelados y quitados las semillas 1/2 cebolla mediana 80grs 1 pepino pequeño 1 pimiento verde[...]

Ingredientes para Gazpacho de calabacín: 1/4 pimiento rojo 2 dientes de ajo 2 tomates bien maduros 1 cucharada de vinagre de manzana 20gr de miga de pan 200gr[...]

Ingredientes para Gazpacho de ciruelas rojas: 700 g. de tomates maduros y rojos 500g. de ciruelas rojas 1 cebolleta pequeña 2 pepinos 1 pimiento verde 1[...]

Ingredientes para Gazpacho de Cordoba: 6 tomates maduros, 2 pepinos , 1 pimiento verde, 1 cebolla , 2 huevos , 10 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 3[...]

Ingredientes para Gazpacho de nectarinas: 6 nectarinas medianas 6 tomates rojos 1 pimiento rojo 3 pepinos 1 cebolleta muy tierna 1 diente de ajo Unas hojitas[...]

Ingredientes para Gazpacho de patilla: 500 gramos de patilla . 500 gramos de tomates de ensalada maduros. 1 pimiento verde. 1diente de ajo . 4 cucharadas de[...]

Ingredientes para Gazpacho frío de melón con yogurt : 1 melón . ½ pimiento verde. ½ cebolleta fresca. 1 diente de ajo . ½ yogurt natural. 4 cucharadas de[...]

Ingredientes para Gazpacho para el verano: Tomate maduro (yo suelo mezclar de las variedades pera , Daniela, rama y Raf, que aporta un punto de dulzura[...]

Ingredientes para Gazpacho manchego del Mar: 1 rodaja de cazón congelado, 250 gramos de mejillones congelados sin su concha, 200 gramos de gambas peladas[...]