Gazpacho sin bogavante pimientos secos pato

El gazpacho es una comida típica de verano para mi, de estos veranos, claro, no de cuando era niña que los veranos del norte eran más lluviosos y fríos, y el[...]

P { margin - bottom : 0.21cm; }A: link { } Con este calorcillo ya empieza la temporada de gazpachos y aprovechando que todavía hay fresas os propongo este[...]

INGREDIENTES 3 hojas verdes de lechuga 1 manojo grande de hojas de rúcula 1 diente de ajo 3 yogur de leche de cabra 2 cucharadas de alcaparras 5 pepinillos en[...]

INGREDIENTES para 6 vasos 600 gramos de tomate 600 gramos de sandía ( con la piel ya quitada) 50 gramos de cebolla 50 grs de pan (opcional) 1/2 pimiento verde[...]

Seguimos con la idea de acercar la comida a todos los hogares y todos los rincones que podamos. No te asustes que esta receta es mas facil de lo que te estas[...]

Ingredientes 250 g de fresas, 250 g de cerezas, 4 tomates en rama, 50 g de almendras fileteadas, vinagre, aceite de oliva virgen extra, perejil picado y sal.[...]

Pin It No titulo la entrada como Gazpacho Andaluz porque me parece una osadía! Ni yo soy Andaluza, ni mucho menos tengo un master en Gazpachos, pero oye! A una[...]

Por lo que se ve, aqui en Andalucia ya han encendido la caldera y empezamos a notar los rigores del verano. Y que mejor forma que llevarlo que tomando un buen[...]

Hay momentos en la vida en los que hay que cultivar la paciencia... porque las cosas no salen como uno espera, porque los esfuerzos no dan resultados, porque[...]

Hoy venimos con una receta diferente pero típica del verano un gazpacho, el verano es tiempo de comida refrescante y sencilla aquí os traigo una receta[...]

Tener en casa una jarra de gazpacho bien fresquito es uno de los mejores remedios contra la fatiga que yo haya probado; sí, hablo de fatiga en todos los[...]

Hoy vamos a probar una variante bastante interesante del gazpacho tradicional, añadiendo unos trozos de sandía . Muchos pueden pensar que el sabor puede ser[...]

Esto no es normal, pero hay que aprovecharlo. Hay en mi pueblo unas cerezas que parecen ciruelas!!! pero es que además son muy sabrosas y no digamos jugosas.[...]

Ahora que ya hemos explicado la receta básica del gazpacho (sin pan), así como las de otras emulsiones frías como el salmorejo o el ajoblanco malagueño, vamos[...]

Como en este blog no queremos dar nada por hecho, no vamos a presuponer que todo el mundo sabe hacer gazpacho, así que antes de meternos en otras florituras[...]