Gazpacho sin solomillo de cerdo chorizo

10 vieiras 4 remolachas 1 cebolla morada 1/4 de pimiento rojo 1/4 de pimiento verde 1/4 de pepino 1/4 de barra de pan duro 2 cucharadas de queso cremoso agua[...]

Para el escabechado de mejillones y verduras: 400 g de mejillones de roca (pequeños) 150 g de brécol (en porciones muy pequeñas) 4 cucharadas de aceite de[...]

Para el gazpacho: 1 bogavante de 1 kg aprox. 4 tomates 1 cebolleta 1 pepino  1 pimiento verde  1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo  1 puñadito de alga nori[...]

Ingredientes Porciones: 8 4 tazas de tomates cortados en cubos 1 taza depuré de tomate 1 taza de caldo de carne 3/4 taza de morrón verde picado 3/4 taza de[...]

Ingredientes Rinde: 4 2 dientes de ajo, pelados 4 rebanadas de pan francés crocante (integral si es posible), de 2 cm de espesor 1 cucharadita de pimienta 85[...]

Para comenzar muy bien este caluroso mes de agosto os dejo esta refrescante receta de gazpacho que nos pasó mi compañera de trabajo Eugenia. En casa nunca[...]

Ingredientes 250 g de fresas, 250 g de cerezas, 4 tomates en rama, 50 g de almendras fileteadas, vinagre, aceite de oliva virgen extra, perejil picado y sal.[...]

GAZPACHO DE PIQUILLOS DELICIOSO Un plato sano y refrescante. Ideal para combatir el calor los días de verano. Si te gustan los gazpachos y las sopas frías no[...]

A parte de las verduras hoy le he añadido al gazpacho sandía que no estaba muy buena sola y por no tirarla he probado la mezcla y nos ha gustado bastante, creo[...]

Como estamos todavía con estos calores, este receta es muy apropiada, fresquita, fácil y rápida de hacer. El nombre da un poco a engaño, porque aunque se llame[...]

OS TRAIGO UN PLATO MUY FRESQUITO PARA IR TERMINANDO EL VERANO. OS ASEGURO QUE ES UNA PASADA Y QUE QUEDA DELICIOSO. INGREDIENTES: 2 tomates medianos 1 pepino[...]

«Más quiero hartarme de Gazpachos, que estar sujeto a la miseria de un médico impertinente que me mata de hambre» Sancho Panza en el Quijote. Miguel[...]

Se trata de una receta de gazpacho distinta y original. Una solución refrescante y sofisticada a la vez, para una cena con invitados. Ingredientes (6[...]

El Gazpacho es de origen español, procede de la región andaluza, su receta sufrió modificaciones después de la conquista de América incorporaron nuevos[...]

Hay gazpachos de todo tipo, el gazpacho de espárragos trigueros es muy original y delicioso. Ingredientes (4 comensales) 3 manojos de espárragos trigueros 3[...]