Gazpacho sin tomate salchichas vinagre

Ingredientes - 1 pepino mediano (pero si compras un kilito - mejor) - un yogur griego pequeño - 1 limón - albahaca fresca - 1 tarro de sucedáneo de caviar -[...]

- Para 4 personas: 6 melocotones 9 lonchas de jamón 2 muslos de pollo 1 esqueleto de pollo 3 puerros 2 cebolletas agua aceite virgen extra sal perejil nuez[...]

La cocina de todos los días puede ser aburrida, pensar en lo que vamos comer a diario, no lo neguemos es poco creativo. Por eso probar recetas nuevas, me hace[...]

Hoy en casa, hemos empezado oficialmente, la temporada de invierno con la primera comida en el campo. La familia de mi marido tiene una finca en el Alcalá de[...]

Como lo prometido es deuda, aquí os dejo con el gazpacho de espárragos que hice el domingo. Si os he de ser sincera... en mi casa, mi madre solía hacerlo[...]

Quien ha dicho que el gazpacho es solo para el verano , se puede consumir durante todo el año como una sopa fría incluso para acompañar una carne o un pescado[...]

Ingredientes: medio kilo de pepino 200 ml de nata para cocinar 4 lonchas de tranchetes pimienta molida un poquito de jengibre de bote aceite de oliva sal Modo[...]

Ingredientes para dos personas: 50 gr almendras 20 gr de pan aceite de oliva sal agua media manzana golden Modo de hacerlo: En primer lugar se ponen las[...]

Ingredientes: 500 gr de melón 200 gr queso de untar un poquito de aceite de oliva sal pimienta molida 50 gr de pechuga de pavo o jamón serrano Modo de hacerlo:[...]

Ingredientes para dos personas: 250 gr de tomates 150 gr de manzana 2 ajos pequeños 1 pepino 40 gr de aceite de oliva sal tiras de lasaña Modo de hacerlo: En[...]

Como estamos todavía con estos calores, este receta es muy apropiada, fresquita, fácil y rápida de hacer. El nombre da un poco a engaño, porque aunque se llame[...]

Estreno blog, dedicado a dietas veganas y vegetarianas. Por qué? Digamos que me están "concienciando" que comer más verde, me ayudará en el futuro. Así que[...]

Esta receta es de mi amigo Juanjo y debo decir que es una sopa crema fría realmente estupenda. Muy refrescante y con un sabor suave, a la que los berberechos[...]

No hay nada como un consistente plato de cuchara para pasar el frío. Y eso es lo que os traigo hoy, un consistente guiso tradicional de la gastronomía manchega[...]

El gazpacho manchego no tiene nada que ver con el gazpacho andaluz. Éste último se podría definir como una ensalada licuada donde los ingredientes no están[...]