Gazpacho

Texto y foto pertenecen al blog http://victoria-diaadia.blogspot.com/ Bueno y para rematar el día, aquí os pongo mi cena de hoy. Hay que compensar los excesos[...]

Por fin parece que llega el verano, los días de playa y campo, el tiempo de disfrutar con la familia y los amigos. A una comida de amigos que hicimos el verano[...]

Tiempo de elaboración : 15 minutos + 4 horas de frigorífico para 6 personas: 4 ó 6 tomates grandes 1 pepino 1 pimiento verde medio pimiento rojo 1 diente de[...]

Si hay algún clásico del verano y de la comida española, es el gazpacho. Últimamente lo he visto con todo tipo de ingredientes, con frutas, remolacha y mil[...]

Hablar de la remolacha es hablar de beneficios para la salud.La remolacha aporta hierro,además,sus propiedades están ligadas a la función del hígado por lo que[...]

Como estos días de atrás todavía hacía calor y es muy socorrido para llevar como primer plato a los que comen en Tupper, he vuelto a hacer gazpacho. Mira que[...]

Como os comentaba en la anterior entrada, Málaga tiene una gastronomía muy variada (¡y deliciosa!). Os recomendaba un libro y ahora no puedo dejar de[...]

Los pastores y los agricultores, llevaban en el zurrón un mendrugo de pan y una cabeza de ajos. Por otra parte, en un cuerno de buey a modo de cantimplora la[...]

En muchas ocasiones la mentalidad asociativa, nos impide experimentar cosas nuevas. Así, asociamos el gazpacho con el tomate y otras verduras, resultándonos[...]

Cómo lleváis el verano?? Hace calor ehhh, que incrédulos que somos algunos pensando que no vendría el calor jijijiji. Pero bueno vamos a disfrutar del[...]

Ayyyy que ya llegó el calò y sólo apetece estar en remojo en la piscina y cositas fresquitas para el cuerpo... A mí me encantan los gazpachos bien fresquitos y[...]

Este gazpacho lo vi hacer en el Canal Cocina y por probar no perdía nada y más sabiendo que si los ingredientes me gustaban era raro que el resultado no fuera[...]

Porque lleno de amor te mandé un día una rosa entre fresas. Juana mía, tu boca, con que a todos embelesas, beso la rosa sin comer las fresas. Al mes de tu[...]

Espero que no me llaméis pesada por los gazpachos de frutas pero están tan ricos, tan ricos...tan refrescantes, sanos.... y con estos calores apetecen tanto[...]

Si me llegan a decir a mí que algún día tomaría tanto gazpacho y tan variados no me lo hubiera creído. Hace unos años era incapaz de tomar gazpacho batido,[...]