Gazpacho

Este gazpacho lo probé por primera vez en Almoharín (Cáceres) en casa de mi compadre Agustín, y me sorprendió bastante pues nunca pensé que con los espárragos[...]

Hoy os traemos una receta que nos ha mandado nuestra amiga Pili Gozalo, la hemos probado y nos ha encantado, muy refrescante y sorprendente. Nos ha parecido[...]

Hola a todos de nuevo antes de nada quiero agradeceros las visitas que me estais haciendo a mi blog porque por ello me dan ganas de volver a escribir como lo[...]

Este título tiene una explicación: no hay dos gazpachos iguales, en cada casa hay una receta, para todos la suya es la mejor. Yo os dejo la mía, por si alguien[...]

Y aquí va la última de la trilogía de los espárrago o de como-un-sólo-manojo-de-espárragos-puede-extirarse-para-hacer-tres-platos. Con este plato participo en[...]

En Crevillent el plato por excelencia de los domingos es la paella de arroz con conejo y caracoles o alguna de sus variantes. Pero hay ocasiones en las que el[...]

Esta receta va para otro concurso, jejeje, este la verdad que me gusta mucho porque es sobre recetas vegetarianas, hay la opción de hacer un plato dulce o un[...]

Hola a todos queridos seguidores,antes de que el calor diga adiós,os voy a contar esta receta de gazpacho de melocotones basado, en una receta de Enrique[...]

El premio que he recibido "Liebster award" , además de crear en mi una gran alegría e ilusión, me ha hecho sentir un respeto y responsabilidad hacia mis[...]

Gazpacho de Sandia, Paso a Paso. Hola Cociner@s. Hay que reconocer que esto de los gazpachos no en lo que era, ahora los hacemos con multitud de ingredientes,[...]

Otro gazpacho a la lista, esta vez con denominación de origen catalana. Como ya he comentado, hay gazpachos de todo tipo, cualquier alimento parece servir. Así[...]

Hay gazpacho de sandía, gazpacho de fresas, gazpacho de calabacín, gazpacho de manzana, gazpacho de remolacha, gazpacho de garbanzos, gazpacho de zanahorias...[...]

Llega el calor y parece obligado el hacer gazpacho y salmorejo. No me gustaron ni uno ni otro hasta que visité Córdoba para vivir la fiesta de las cruces hace[...]

Sopa fría por excelencia , la más consumida, la más versionada. Poco hay que decir que ya no se sepa. Ingredientes para 4 personas: 1 Kg. de tomates ½[...]

Este es un plato típico de invierno, de los que te recuperan y te hacen sentir reconfortada. Es un plato de caza que solían preparar los cazadores y pastores[...]