Gazpacho sin apio en rodajas agua aguacate manzanas

Ingredientes Porciones: 8 4 tazas de tomates cortados en cubos 1 taza depuré de tomate 1 taza de caldo de carne 3/4 taza de morrón verde picado 3/4 taza de[...]

Ingredientes Rinde: 4 2 dientes de ajo, pelados 4 rebanadas de pan francés crocante (integral si es posible), de 2 cm de espesor 1 cucharadita de pimienta 85[...]

Gazpacho típico de la cocina cordobesa. Se toma muy frío y se le ponen tropezones de uvas. De la familia de los gazpachos andaluces... Sería familia del[...]

El típico gazpacho manchego, en esta ocasión solo con muslos de pollo, ha quedado delicioso. Ingredientes (3 comensales) 6 muslos de pollo 200 gramos de torta[...]

Es el tiempo de las cerezas y vamos a aprovechar eses gazpacho para refrescar los calores. Se puede servir de primer plato frío tipo crema, entrante o un[...]

Gazpacho de Sandía. El Forner de Alella y Carmen preparan un delicioso plato de Gazpacho, pero elaborado con Sandía que es muy apetecible para la época[...]

Esta receta es de mi amigo Juanjo y debo decir que es una sopa crema fría realmente estupenda. Muy refrescante y con un sabor suave, a la que los berberechos[...]

La remolacha es la raíz grande y carnosa que crece en la planta del mismo nombre y que se consume como hortaliza. La pulpa es de sabor dulce y generalmente es[...]

Me apetecía mucho probar el gazpacho de cerezas, y hoy que vi en la frutería unas cerezas buenísimas y a buen precio he aprovechado, además he querido darle[...]

En verano YO viviría solo a base de gazpacho y helados, y está claro adoro esta sopa fría tan "spanish" como la paella . hummmmm en mis días veraniegos que van[...]

El gazpacho Villa Gata, es un gazpacho especial, ya que no lleva ni pimiento, ni cebolla ni pepino. ¿Por qué no le pongo estos ingredientes? , pues porque[...]

¿ Pensábais que el repertorio de gazpachos estaba terminado ? ¡ Noooo , de eso nada ! Este año alguno queda por publicar. Aunque como siga así , el[...]

Nueva semana , nuevas ideas y más cosas que compartir con todos vosotros. Especialmente contenta porque una receta mía se ha publicado en la Revista Sapo[...]

Hace unos días vi en en televisión, concretamente en Canal Sur en el programa "Cómetelo", una receta realizada por el chef de cocina Enrique, que me encantó.[...]

Si, es cierto, los gazpachos que están deliciosos son los que llevan liebre o conejo y pollo... ya no digamos nada si los hacemos en una cocina de leña.... con[...]