Gazpacho

En una boda, nos pusieron como uno de los entrantes una Sopa fría de Sandía con pulpo y mejillones. Nunca había probado el Gazpacho de sandía y la verdad es[...]

Tiene un sabor algo más dulzón, debido al tomate kumato y muy particular con el vinagre balsámico de Módena, un toque diferente. Además tiene un color rojizo[...]

Hoy traigo la forma que hago el gazpacho. Hago poca cantidad. Ingredientes: 3 ó 4 tomates (depende del tamaño, los echo con piel, eso si los lavo muy bien) 1[...]

Os pongo la receta con thermomix y a modo tradicional. Ingredientes: 1kg de tomates maduros 70 gr pepino 50 gr pimiento rojo 50 gr pimiento verde 30 gr de[...]

Ingredientes: - 1 conejo o pollo - 1 pimiento rojo - 2 tomates - 1 cebolla - tortas de gazpacho ( la bolsa contiene 180 g. tres raciones) - 50 g. de aceite de[...]

Ha sido ver esta receta en el blog EL RINCONCITO DE MAR e irnos a buscar fresas y unos buenos tomates pera. Me llamaba la atención que el gazpacho de toda la[...]

Buenos dias a todos la receta de hoy es muy tipica de Andalucia y segun en que provincia se haga tiene su variante.La que os pongo es la que comemos aqui pero[...]

Hay muchas variedades de gazpacho. No hay duda que cada uno, acaba haciendo aquel que mas se acepta por tu familia, por lo tanto voy a explicar un modo muy[...]

Hola! Os dejo una receta de gazpacho muy sencilla. Ingredientes: Para dos tazas necesitamos Un tomate mediano y un tomate pequeño. Medio pepino. Medio diente[...]

Ingredientes. 1 huevo 2 dientes de ajo 5 cucharadas de aceite 3 cucharadas de vinagre 300 gramos miga de pan sal 1 litro de agua picatostes Coloca los ajos[...]

Ingredientes: ½ kg. Sandia ½ kg. Tomates muy maduros 60 gr. Cebolla 60 gr. Pimiento rojo Un diente de ajo 250 gr. Pan duro Vinagre de vino Aceite de[...]

Ingredientes: 500 gr. de fresas o fresón 300 gr. de pan duro ½ cebolla roja Dos dientes de ajos ½ pepino ½ pimiento verde Aceite de oliva[...]

¿Quien no sabe preparar un buen gazpacho? No intento enseñarlo, ya que es algo muy popular sobre todo en Andalucia, pero quiero explicar como preparlo.[...]

Os presento una receta diferente de gazpacho que os quedareis seguro con el personal Evidentemente la receta no es mía, si yo tuviera este ingenio para la[...]

Hace muchos años, como treinta y cinco, que mi amiga Carmen me enseñó a hacer gazpacho. Ella es de Sevilla y cuando vino a vivir a Barcelona hacía esta[...]