Gazpacho sin merluza vainilla

Éste es un gazpacho diferente al típico de tomate, aunque también lleva bastante cantidad de él. La sandía es una fruta muy refrescante, fina y ligera, por lo[...]

Yo me pasaría de mayo a octubre tomando gazpacho sin parar. Es un primer plato perfecto para el verano, y es facilísimo de hacer porque admite cualquier[...]

Quien ha dicho que el gazpacho es solo para el verano , se puede consumir durante todo el año como una sopa fría incluso para acompañar una carne o un pescado[...]

Este Gazpacho manchego no tiene nada que ver con la "sopa fría" que se se toma en toda España y que tiene su cuna en Andalucía. El primero apetece en días de[...]

El blog no sólo me está sirviendo para compartir con aquellas personas que visitan virtualmente “Mi cocina”, los platos, las recetas que preparo,[...]

De la última clase con David Lienas. Nos hizo tres recetas sensacionales, este gazpacho, Ravioli de langostinos y piña con naranja, curry y coco caramelizado,[...]