Gazpacho sin caldo tomatitos

Esta receta es de mi amiga Agnes, una joven y gran cocinera, tiene dos blogs que os invito a que conozcáis, el primero esta recién salido del horno, del cual[...]

Ya ha llegado el calorcito y aunque nos ha pillado totalmente por sorpresa, parece que el cuerpo empieza a acostumbrarse y apetece comer cosas frescas, así[...]

Hola a todos de nuevo, tengo un montón de recetas para mostraros que hemos preparado este verano, pero no quería tardar mas en mostraros este Gazpacho Griego[...]

Hoy hace muchísimo calor y lo único que apetece es tomar algo fresquito. Siempre en temporada congelo fruta, unas veces para hacer sorbetes o gazpachos tenéis[...]

Esta es una variante del gazpacho tradicional pero más suave. Ideal para tomar en los días calurosos de verano o la verdad en cualquier momento ahora que hace[...]

Ingredientes: · 500gr. Cerezas · 800gr. Tomate Maduro · 1 Pimiento Rojo · 1/2 Pepino, 1/2 Cebolla · 100gr. Queso de Burgos · 4[...]

Otra receta de las clases de verano de Thermomix. Había probado diferentes gazpachos pero no de remolacha, y lo recomiendo. Ingredientes: 500 grs. de remolacha[...]

No quería desaprovechar que todavía quedan cerezas, aunque la temporada ya este terminada, para hacer este rico gazpacho, que es purita vitamina. Lo suelo[...]

ESTE PLATO HA SIDO PREPARADO EN EL ÚLTIMO SERVICIO DE COMEDOR DE LOS ALUMNOS DE 2º DE COCINA DEL I.E.S. SAN BLAS, ARACENA. HUELVA; DENTRO DEL MENÚ ANDALUZ.[...]

Uno de esos entrantes que sólo con el nombre impresionan. Si no encontráis melocotones frescos podéis utilizar mango. INGREDIENTES (4 personas) 4 melocotones[...]

Una vez más vuelvo con una receta que ya tenía publicada con anterioridad, reeditada y mejorada en cuanto a fotografía, ya que he dejado el prólogo que precede[...]

Día 5, llegó el reto Cooking the Chef, este mes un chef que me ha encantado, no lo conocía y me ha costado decidirme por una de sus recetas, al final he hecho[...]

- 800 grs. de fresas - 300 grs. de puré de fresas - 100 grs. de pepino - 60 grs. de cebolla - 30 grs. de pimiento rojo - 1/3 de un diente de ajo - sal,[...]

Uno de esos entrantes que sólo con el nombre impresionan. INGREDIENTES (4 personas) 4 mangos grandes preferiblemente maduros 100 gramos de queso de cabra 1[...]

GAZPACHO CON TOMATE, PIMIENTO ASADO, Y QUESO FETA Hay muchas variantes de gazpachos, pro yo he probado con esta para cambiar un poco el sabor, y sobre todo en[...]