Solomillo cerdo con setas

SOLOMILLO DE CERDO CON CAMAGROCS Como es tiempo de setas, os dejo una receta preparada con unas muy típicas de aquí llamadas "CAMAGROCS". La receta la he[...]

La carne y las masas son dos elementos importantes de la cocina, si se unen las dos, la capa exterior de masa tostadita y crujiente conserva el sabor y la[...]

Esta receta hace unas semanas que queria hacerla para tirarme a la piscina en el campo de las especias y sus mezclas...Resulta que mi buena amiga Laura de Sano[...]

Feliz domingo! Es el último domingo del mes y llega el reto del asaltablogs , pero esta vez es diferente porque es el último asaltablogs del año y el reto ya[...]

Buenos días a todo el mundo: Hoy estoy escribiendo esta entrada a las 12 de la noche en un hotel de Madrid nos hemos tenido que desplazar por cuestiones[...]

Este solomillo con setas, es un clásico desde siempre en mi casa, al que voy cambiando las setas u hongos según lo que se encuentra en el mercado o en la[...]

El origen del nombre no está claro, hay teorías que sugieren que alude a Arthur Wellesley , primer duque de Wellington que se debería a que fue aficionado a un[...]

Me consta (y de muy buena tinta) que, con algunas variantes, esta receta es la que en realidad preparan en muchos bares y nos ofrecen como solomillo al whisky.[...]

Esta mañana nos hemos levantado con ganas de un plato de carne. El solomillo nos gusta mucho y hemos pensado en acompañarlo con setas. Las patatas no pueden[...]

El Solomillo Wellington es uno de los grandes clásicos de la cocina, aunque originariamente se hace con solomillo de ternera, pero con estos tiempos de crisis[...]

Este solomillo de cerdo es una auténtica delicia. Su salsita de tomate, ajos, romero, brandy y otras muchas cosas hace que sea un plato muy especial.[...]

Feliz año a tod@s!!! ¿Cómo lleváis esa vuelta a los buenos hábitos y la comida saludable? yo por ahora muy bien y animada, he retomado las comiditas sanas[...]

Bueno qué tal esas comilonas?, pues ánimo que todavía nos quedan algunas celebraciones por delante como la noche de Fin de año, Año Nuevo y Reyes. Antes de que[...]

¡Por dios, qué rico salió este solomillo! Cuando lo ví en internet, supe que en casa nos iba a encantar e inmediatamente lo anoté para probarlo y así[...]

Buenas!! Qué ganas tengo de que se acabe el verano. Echo de menos las sopas y los guisados calentitos pero todavía falta mucho para eso y ya estoy empezando a[...]