Solomillo cerdo sin mejorana zanahoria tartaletas

"Me quedaba un solomillo en el congelador esperando un relleno que no llegaba. Unos espárragos trigueros en la nevera me parecieron un buen complemento al[...]

Mucho tiempo antes de decidirme a tener un blog de cocina, me pasaba horas navegando por la red, buscando recetas, ideas, consejos.... Es tan fácil hoy en dia:[...]

Hoy, tengo muchas ganas de enseñaros esta receta. Tener un blog de cocina a veces te plantea una doble moral, por un lado te encanta cocinar,enredar por aquí y[...]

Nuria tiene un limonero espectacular en el jardín de su casina roja, por lo que hace unas mermeladas de escandalo. En cuanto me regalo un tarro y la probé,[...]

SOLOMILLO DE CERDO con miel, RELLENO DE JAMON Y FRUTOS SECOS, CON UNA REDUCCION DE NARANJA Y PEDRO XIMENEZ INGREDIENTES: 2 Solomillos. (900 gr) 1 Paquete de[...]

Hoy, y tras un gran fracaso repostero que tuvo lugar ayer en mi cocina (fue horrible!), os propongo una receta un tanto especial: "Solomillo de cerdo con salsa[...]

Buenos días a todo el mundo: Hoy estoy escribiendo esta entrada a las 12 de la noche en un hotel de Madrid nos hemos tenido que desplazar por cuestiones[...]

Esta receta nació en uno de esos días que abres la nevera, tienes solomillos y no sabes como hacerlos, y había que improvisar. La verdad es que el resultado[...]

El solomillo de cerdo, en general es una carne bastante seca, así que aquí hay una forma de que no lo sea tanto. Para ello utilizamos panceta de cerdo, que al[...]

En estos días de Semana Santa suele salir la conversación típica en la que nos cuestionamos ciertas tradiciones que, al margen de creencias o no, se han[...]

SOLOMILLO de CERDO en SALSA de FRUTAS ROJAS INGREDIENTES: 1 solomillo de aprox. 1/2 Kg. Frutos rojos variados, en latas o congelados 125 gr de zumo de naranja.[...]

Este año me he vuelto a unir al divertido reto del Asaltablogs, que consiste en que cada mes se "desvalija" a un blog del grupo (previamente elegido por[...]

- 2 solomillos de cerdo - ralladura de 1 naranja - 100 c.c. de brandy - aceite de oliva - sal y pimienta - salsa de caramelo a la naranja pincha aquí - puré de[...]

Para empezar la semana con fuerza, os traigo un rico solomillo a la naranja, el cual se prepara en un pis-pas y sin apenas tener que cocinar. INGREDIENTES: 1[...]

Ingredientes: (para 2 personas) Solomillo de Cerdo: ................................ 2 u de 250 grs. c/u aprox. Naranja:[...]