Solomillo cerdo sin zanahoria

Se acercan las fechas navideñas, qué digo se acercan, si ya casi están aquí !!! Ya hace unos días estuve por el centro de Madrid dando un paseo por la Puerta[...]

Me gusta preparar recetas de Navidad rápidas y baratas. Me parece todo un lujo el demostrar que existen muchísimas preparaciones a precios muy razonables con[...]

Hoy Solomillo de cerdo con setas .Venga va,una receta salada que hace tiempo que no subo ninguna y ahora que se acerca San Valentín necesitamos buenas[...]

Nunca hasta que he hecho ésta receta había utilizado leche de coco, la he visto cientos de veces en listas de ingredientes pero nunca me había animado a[...]

Seguimos con las recetas atrasadas, en esta ocasión le toca a un solomillo de cerdo preparado como casi siempre en la olla a presión. Tengo la costumbre de[...]

La receta de hoy (debería decir del mes...que menuda racha llevo) está sacada del nº 165 de la Revista Cocina Fácil, de vez en cuando decido ojear con más[...]

Durante el fin de semana suelen pasar dos cosas en la cocina, o te vuelves loco preparando comida porque tienes tiempo y te apetece, o pasas de todo y ni la[...]

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo grandes 1 cebolla grande (250-300 gramos) 250 ml de caldo de pollo o de verduras 125 ml de vino Pedro Ximénez 5 c/s de[...]

"El cerdo nunca sueña con rosas, sino con bellotas" Anónimo De Córdoba ***** Presento este plato que me ha acompañado muchas veces a lo largo de mi vida, lo[...]

Ya conocéis a Miguel (los mediodías 1.0 y 2.0 ) Pues la semana pasada, volvimos a cocinar una de las recetas de su curso de cocina, y la verdad es que estaba[...]

Receta sencilla, rápida, buenísima, simplemente perfecta para parte de mi familia ya que combina dos de las pasiones gastronómicas de mi marido y de mi hija:[...]

Ingredientes para 4 personas: 12 medallones de solomillo de cerdo 1 cebolla grande 1 vaso de Oporto 60 grs. de pasas sin semillas 1 cucharada de harina 1/2[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 solomillo de cerdo grande (o dos pequeños). 1 manzana golden grande. 12 ciruelas pasas. 2 ajos. 1 cebolla. 50 ml. de brandy. 50[...]

Un año más estamos en fechas de 'discutir' en familia el menú de Navidad...Esta bien podría ser una de las opciones. El sabor dulce que le confieren los[...]

Otra carne que para mí es muy agradecida y nos permite hacerla de multitud de maneras, es el solomillo de cerdo, en casa lo comemos mucho. En esta receta con[...]