Solomillo cerdo con agua

Sinceramente, siempre hemos asociado el aliño de adobo a pescados. Quizás por que nunca nos enseñaron otras posibilidades o quizás por el hecho de que vivir en[...]

Solomillo de cerdo marinado, con patatas. Un plato contundente que podemos acompañar de una ensalada para tener una comida completa, y que prepararemos en poco[...]

Cuando hago carnes en salsa sobre todo en la olla a presión, suelo hacer más cantidad que luego pongo en tappers y las congelo, así me sacan de algún apuro o[...]

Seguimos con las recetas atrasadas, en esta ocasión le toca a un solomillo de cerdo preparado como casi siempre en la olla a presión. Tengo la costumbre de[...]

Esta sabrosa forma de cocinar los solomillos es típica de los pueblos del interior y se solía preparar en los días de fiesta. El lomo de cerdo también lo[...]

Cuando hago carne en salsa me gusta mucho acompañarla con esta pasta al burro, que no es otra cosa que rehogada con aceite, mantequilla, ajo y perejil. La[...]

La semana pasada compré unos champiñones naturales, que me gusta hacerlos con cualquier cosa. Ayer, mirando la nevera para ver qué podía hacer de comer hoy, vi[...]

Ingredientes 4 personas: 1 solomillo de cerdo ibérico si puede ser y sino de cerdo normal (si son pequeños 2 y las puntas se reservan para otra elaboración) 1[...]

SOLOMILLO DE CERDO EN ARROZ CALDOSO Para 4 Ingredientes 600 gramos de solomillo de cerdo 2 cebollas medianas muy picadas 2 pimientos verdes largos muy picados[...]

Estamos en enero y llega ya nuestra cita con el reto Color y Sabor de Temporada. Esta vez he preparado un rico y jugoso Solomillo de Cerdo Relleno de Dátiles y[...]

Cuando vi esta receta en la pag. de Canelona , casi me pongo a dar saltos de alegría, luego me puse a mirar en los enlaces que da ella (ya sabéis, pinchar en[...]

Esta receta la vi en el bolg de menorcana y me ha encantado la receta,la primera vez hice solamente la mitad del solomillo por si acaso no me salia bien,pero[...]

Ingredientes 2 personas: 1 solomillo de cerdo ibérico 50 gramos de morcilla patatera (picadita) 125 gramos de patatas, nata líquida o leche evaporada Ideal[...]