Solomillo cerdo con aceite

INGREDIENTES: Para tres personas Un solomillo de aproximadamente 600gr. 100gr. de jamón ibérico cortado muy fino 100gr. de jamon york cortado fino 100gr. de[...]

No os fijéis mucho en el la primera foto que el solomillo lo abrí yo y en vez de con un cuchillo parece que lo hice a mordiscos. Esta receta se la dedico a mi[...]

No es que me quiera especializar en concursos ni nada de eso, pero es que paseando por otros blogs de cocina no dejo de encontrarme propuestas tentadoras, y ya[...]

Ingredientes (para 4 personas) 1 kg de solomillo de cerdo 2 cebollas 4 dientes de ajo 200 ml. de vino blanco 200 ml. de agua 300 gramos de queso cheddar sal[...]

Ya os conté que este solomillo lo preparé para la comida de Reyes en casa de la abuela Candy, que preparé dos con este relleno y dos solomillos rellenos de[...]

Este solomillo lo preparé para la comida de Reyes en casa de la abuela Candy, preparé dos con este relleno y dos rellenos de paté. Preparé tres guarniciones[...]

Ya queda menos para la cuenta atrás... se acerca un nuevo año y en " Unidas por la cocina " nos hemos vestido de gala para recibirlo. Nuevas ilusiones, nuevos[...]

Una receta que nos vendrá bien para las celebraciones navideñas, ya que podemos tenerla preparada con antelación. Podemos añadirle alguna guarnición más, como[...]

- Para 4 personas: 2 solomillos de cerdo 4 ruedas de queso 2 cebollas 3 patatas harina, huevo batido y pan rallado (para rebozar) agua aceite de oliva sal[...]

Ingredientes para 2 personas: 1 solomillo de cerdo 100 grs. de queso manchego 100 grs. de jamón serrano 1 vaso de vino tinto tomillo romero laurel aceite, sal[...]