Solomillo cerdo con aceite

Cuando hago carnes en salsa sobre todo en la olla a presión, suelo hacer más cantidad que luego pongo en tappers y las congelo, así me sacan de algún apuro o[...]

Como muchas de mis recetas, esta también está hecha en olla a presión. Si se quiere hacer en cazuela normal la preparación es igual, solo que necesita más[...]

Por fin he conseguido un hueco en el ordenador, desde que comenzó el puente mi marido tomó posiciones y no lo ha soltado durante el poco tiempo que hemos[...]

La receta de hoy (debería decir del mes...que menuda racha llevo) está sacada del nº 165 de la Revista Cocina Fácil, de vez en cuando decido ojear con más[...]

No es que me quiera especializar en concursos ni nada de eso, pero es que paseando por otros blogs de cocina no dejo de encontrarme propuestas tentadoras, y ya[...]

Al cerdo le encantan las manzanas. A las manzanas les encanta el vino. Y a mi me encanta esta receta porque reúne las dos cosas para convertirlo en un plato de[...]

Buenas!! Qué ganas tengo de que se acabe el verano. Echo de menos las sopas y los guisados calentitos pero todavía falta mucho para eso y ya estoy empezando a[...]

Otro plato sencillo donde los haya, muy muy fácil y el resultado es estupendo. Ingredientes: - solomillo de cerdo, 500 gr. aproximadamente - 1 diente de ajo -[...]

No es la primera vez, que os he hablado, de lo mucho que me gusta incorporar, a mis platos, un toque de licor. No solamente los vinos olorosos, sino cualquiera[...]

Ingredientes (para 4 personas) 1 kg de solomillo de cerdo 2 cebollas 4 dientes de ajo 200 ml. de vino blanco 200 ml. de agua 300 gramos de queso cheddar sal[...]

O s traigo una receta para estas navidades que es muy fácil de hacer y queda exquisita. Un solomillo, relleno de jamón serrano y foie, obteniendo un contraste[...]

Ingredientes para 4 personas: 12 medallones de solomillo de cerdo 1 cebolla grande 1 vaso de Oporto 60 grs. de pasas sin semillas 1 cucharada de harina 1/2[...]

Hola El domingo tuve invitados en casa, hice esta receta . La verdad es que quedo muy bien y a ellos les encanto . Ingredientes Dos solomillos de cerdo enteros[...]

Buenos días a todos/as Hoy preparare un solomillo de cerdo con una salsa buenisima y acompañado con compota de manzana. Ingredientes Solomillo de cerdo Cebolla[...]

El solomillo al wisky es uno de mis preferidos junto al solomillo con hojaldre o a la pimienta, es que hay tantas formas de hacer el solomillo y todas me[...]