Solomillo cerdo con mantequilla

- Para 2 personas: 2 solomillos de cerdo 1 yuca un puñado de brotes de soja aceite de oliva sal pimienta cebollino - Para el mojo: 100 g de arroz cocido 100 g[...]

Plato de carne sencillo, es el acompañamiento el que lo hace de lujo: el puré de manzana (rápido de hacer) casa muy bien con el cerdo y las avellanas que le[...]

Solomillo a la mostaza antigua Hoy os traigo una receta que hace casi 10 años que no hacía, y si no llega a ser por que veo los solomillos de cerdo en la[...]

INGREDIENTES: - 6 Solomillos de cerdo - 600 gr. de mantequilla (sacada de la nevera) - 2 cucharadas de orégano seco - 2 cucharadas de pimentón - 2 cucharadas[...]

Cuando hago carne en salsa me gusta mucho acompañarla con esta pasta al burro, que no es otra cosa que rehogada con aceite, mantequilla, ajo y perejil. La[...]

Hoy una receta, de ésas que son fáciles y te hacen quedar como una reina. Con pocos ingredientes, conseguimos un plato de diez, y con el vamos a conquistar a[...]

La primera vez que hice este plato, fue para mi séptimo aniversario de novios. Ese día le preparé una cena sorpresa a mi novio, con velitas y todo, que me[...]

Hoy es un día especial y quería cocinar algo rico. Tenía en el congelador este solomillo de cerdo envasado al vacío y lo saqué sin idea aun de como prepararlo.[...]

Los rellenos dan mucho juego en la cocina. Nos permiten hacer combinaciones originales y muy sabrosas, utilizando una amplísima gama de ingredientes: frutos[...]

"La Duxelles es una salsa elaborada a base de champiñones y chalotas –o cebollas- muy finamente picadas que se saltea en una sartén con mantequilla[...]

Ya os había comentado que en casa nos gusta mucho el solomillo de cerdo, ya visteis, quienes me seguís que lo hago de varias formas diferentes, en esta ocasión[...]

INGREDIENTES: 1 kg de solomillo de cerdo 2 rodajas de piña 1 nuez de mantequilla (una cucharita) Pan rallado Para el chutney: 1 mango 1 pimiento verde Jugo de[...]

Esta es la receta que he preparado para el reto Typical Spanish . Este mes nos han propuesto hacer una receta típica española con un producto ibérico que[...]

No sé quien decía "del cerdo me gustan hasta los andares", jajaja, es cierto, es aprovechable cien por cien y con nada tienes unas recetas buenísimas, fáciles[...]

SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO CON SALSA AL PEDRO XIMÉNEZ Ingredientes 1 Solomillo de cerdo ibérico (400/500 gr aproximadamente) 2 Dientes de ajos ligeramente[...]