Solomillo cerdo sin costilla de vacuno aceitunas sal gorda

"Gorrino, Cochino y Marrano, todos hermanos" Dicho Popular De Huelva INGREDIENTES Uno o dos Solomillo de Cerdo (Dependiendo de los comensales y del peso de los[...]

"El cerdo nunca sueña con rosas, sino con bellotas" Anónimo De Córdoba ***** Presento este plato que me ha acompañado muchas veces a lo largo de mi vida, lo[...]

Ya conocéis a Miguel (los mediodías 1.0 y 2.0 ) Pues la semana pasada, volvimos a cocinar una de las recetas de su curso de cocina, y la verdad es que estaba[...]

Los exámenes se acercan y con ellos comienzan los agobios, los dolores de cabeza, las uñas mordidas y las noches en vela. Pero antes de que todo ese estrés que[...]

INGREDIENTES: - 6 Solomillos de cerdo - 600 gr. de mantequilla (sacada de la nevera) - 2 cucharadas de orégano seco - 2 cucharadas de pimentón - 2 cucharadas[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 solomillo de cerdo grande (o dos pequeños). 1 manzana golden grande. 12 ciruelas pasas. 2 ajos. 1 cebolla. 50 ml. de brandy. 50[...]

Cuando hago carne en salsa me gusta mucho acompañarla con esta pasta al burro, que no es otra cosa que rehogada con aceite, mantequilla, ajo y perejil. La[...]

Hoy una receta, de ésas que son fáciles y te hacen quedar como una reina. Con pocos ingredientes, conseguimos un plato de diez, y con el vamos a conquistar a[...]

La primera vez que hice este plato, fue para mi séptimo aniversario de novios. Ese día le preparé una cena sorpresa a mi novio, con velitas y todo, que me[...]

Hoy es un día especial y quería cocinar algo rico. Tenía en el congelador este solomillo de cerdo envasado al vacío y lo saqué sin idea aun de como prepararlo.[...]

El solomillo de cerdo no es una carne muy grasa y, además, el apio es una hortaliza con propiedades diuréticas que ayuda a eliminar líquidos, por lo que este[...]

Ingredientes 4 personas: 1 solomillo de cerdo ibérico si puede ser y sino de cerdo normal (si son pequeños 2 y las puntas se reservan para otra elaboración) 1[...]

Los rellenos dan mucho juego en la cocina. Nos permiten hacer combinaciones originales y muy sabrosas, utilizando una amplísima gama de ingredientes: frutos[...]

Esta receta la he encontrado en el blog de Rosana, Laurel y tomillo , Me gustó en cuanto vi los ingredientes que llevaba y no me ha defraudado en absoluto. Es[...]

INGREDIENTES: Para los solomillos: 2 solomillos de cerdo 100 g queso de cabra 50 g pimientos del piquillo Sal y pimienta blanca Aceite de oliva virgen extra[...]