Solomillo cerdo sin ajetes tiernos miel harina

Mmmmmmmmmmmm castañas,cava, ¿ a que sabe....? A Navidad!!!! Os deseo para el 2011 mucha salud a todos y que os pasen cosas buenas.¡FELIZ AÑO NUEVO!!![...]

No es la primera vez, que os he hablado, de lo mucho que me gusta incorporar, a mis platos, un toque de licor. No solamente los vinos olorosos, sino cualquiera[...]

Ingredientes: Para 6 personas. Solomillo de cerdo 1,1 kg. Orujo gallego 4 cucharadas. Queso emmental rallado 2 cucharadas. Tomillo fresco 6 ramitas Pimienta[...]

En estas fechas, seguro que todos estamos pensando el menú que vamos a preparar en estas fiestas.Hoy os traigo un plato diferente para una comida o una cena[...]

Ingredientes: Un solomillo de cerdo 1 Manzana 1 Cebolla 150ml de vino tinto 1 vaso de caldo de carne o una pastilla sal pimienta molida perejil aceite de oliva[...]

Ingredientes: Un solomillo de cerdo. 1 loncha de bacon 1 loncha de queso gouda 1 loncha de jamón cocido 1 loncha de jamón serrano 1 champiñon 3 dientes de ajos[...]

INGREDIENTES: - 2 solomillos de cerdo - 100 c.c. de aceite - 150 gr. de zanahorias - 250 gr. de champiñones - 3 dientes de ajo - 150 gr. de cebolla - 3 cacitos[...]

Esta receta tiene un sabor especial a comida de toda la vida, y es que el ajo asado le da un toque particular. La carne queda blandita y jugosa y la salsa está[...]

Una receta rara pero exquisita. He de decir que desde que hice el pollo al calimotxo , gustó tanto, que decidí hacer el solomillo de la misma forma. TODO UN[...]

Qué tal las fiestas navideñas?. Yo ya tengo un poco de saturación de comidas tan elaboradas. Cuando estoy unos cuantos días comiendo un poco más de lo que como[...]

El solomillo al wisky es uno de mis preferidos junto al solomillo con hojaldre o a la pimienta, es que hay tantas formas de hacer el solomillo y todas me[...]

Ingredientes: 1 ó 2 solomillos de cerdo 2 cebollas medianas 2 zanahorias 3 clavos de olor 4 ó 5 granos de pimienta Sal y pimienta molida 1 pastilla de caldo 1[...]

Para 4 o 5 personas Ingredientes: 1 solomillo de cerdo grandecito 5 cucharadas de aceite de oliva 1 manzana reineta grande o 2 pequeñas 1 ajo Sal Pimienta 30[...]

Ya queda menos para la cuenta atrás... se acerca un nuevo año y en " Unidas por la cocina " nos hemos vestido de gala para recibirlo. Nuevas ilusiones, nuevos[...]

Un plato especial con toque navideño gracias a las ciruelas. La salsa muy buena y jugosa, ideal para mezclar con el solomillo y unas patatas de acompañamiento.[...]