Solomillo cerdo sin romero

- Para 2 personas: 1 solomillo de cerdo 1 lámina de hojaldre 1 manzana 1 vaso de oporto 1 huevo 2 cucharadas de semillas de sésamo 2 cucharadas de semillas de[...]

La carne y las masas son dos elementos importantes de la cocina, si se unen las dos, la capa exterior de masa tostadita y crujiente conserva el sabor y la[...]

Hoy os dejo una propuesta que nos puede valer perfectamente para las fiestas navideñas. Es un plato sencillo, pero que también puede ser muy lucido. El[...]

Os dejo con una de mis recetas favoritas. Comentaros que la guarnición de ésta receta es solo un ejemplo, ya que este plato se puede acompañar de diversas[...]

Bueno qué tal esas comilonas?, pues ánimo que todavía nos quedan algunas celebraciones por delante como la noche de Fin de año, Año Nuevo y Reyes. Antes de que[...]

Para el pure de manzana, cogemos cuatro manzanas reinetas, las pelamos, le quitamos el corazon y las cortamos a trozos no muy grandes, echandolas en una[...]

2 solomillos de cerdo 12 lonchas de panceta ahumada no demasiado finas 1 placa de hojaldre congelado ya estirado 1 sobre de una salsa a la pimienta prepara[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo relleno de frutos secos en hojaldre: 1 solomillo de cerdo (500 gramos aproximadamente) 1 cucharada de piñones 1 cucharada[...]