Solomillo cerdo sin melocotones bechamel pimienta

Esta receta tiene una muy buena historia, os la podría contar y pasaríais un rato realmente divertido porque como muchas cosas buenas de la vida surge de una[...]

Quisimos inaugurar nuestra terraza / ático con nuestras madres y creimos oportuno hacerlo por todo lo alto con esta cena tan rica. Buscando buscando encontré[...]

Por norma general, no me gustan las mezclas de dulce y salado en las comidas, no se porqué, pero no me hacen mucha gracia. El caso es que no es radical del[...]

Pocos alimentos tan versátiles como el cerdo y en concreto su solomillo, tan suave en sabor y textura que siempre es un placer. Nos encanta preparalo con[...]

¡Buen lunes a tod@s! No es verano todavía pero como si lo fuera, porque este finde ha sido achicharrante por aquí. El calor agobiante me deja sin fuerzas,[...]

byPalmiría tiene la constumbre de acompañar cualquier plato de carne de cerdo con una compota o similar de manzana, algo que me encanta. Dándole una vuelta a[...]

Solomillo a la plancha, en dos minutos tenemos un bocado delicioso y con alioli ni los cuento. Ingredientes (4 comensales) 1 solomillo de cerdo sal gruesa[...]

1 solomillo de cerdo 4 dientes de ajo 1 cebolla 150 ml. whisky Zumo de 1/2 limón Un chorrito de aceite de oliva virgen extra Sal (al gusto)