Solomillo cerdo sin sal a gusto colorante brandy

Hoy, y bajo petición familiar, os dejo uno de los platos preferidos de mis pequeños carnívoros..siempre me dicen en casa que por qué no publico mas carne, que[...]

"Me quedaba un solomillo en el congelador esperando un relleno que no llegaba. Unos espárragos trigueros en la nevera me parecieron un buen complemento al[...]

Posted by: Gemma Biosca Lo prometido es deuda: aquí tenéis la receta de carne que os dije el otro día para poder aprovechar el Chutney de ciruelas . Es un[...]

Estos días me he dedicado a probar los productos de Conservas artesanas Rosara . Hace unos días fueron los montaditos de mousse de bacalao y hoy le ha tocado[...]

Esta receta tiene una muy buena historia, os la podría contar y pasaríais un rato realmente divertido porque como muchas cosas buenas de la vida surge de una[...]

Tiempo de elaboración : 2 horas Para 4-6 personas : 2 solomillos de cerdo 2 zanahorias medio paquete de ciruelas pasas ( unas 10-12 ) cebolla y ajo Medio vaso[...]

Tiempo de elaboración : 1 hora Para 4 personas : 2 solomillos de cerdo 1 cebolla picada medio bote tomate ( 200 grs.neto)triturado 1 diente de ajo picado 2[...]

Aquí tenéis una receta de esas fáciles que, además, nunca salen mal. Si tenéis una reunión de amigos, o invitados a comer... no lo dudéis, con este solomillo[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes : 150 gr. de Arándanos Deshidratados ½ Litro de Vino Tinto de Rioja 1 Copa de Vino de Oporto ½ Litro de Caldo de[...]

Hoy, tengo muchas ganas de enseñaros esta receta. Tener un blog de cocina a veces te plantea una doble moral, por un lado te encanta cocinar,enredar por aquí y[...]

Este año en navidades ha coincidido que las amigas de la cuadrilla nos juntábamos todas en Donosti, algo que suele resultar bastante difícil porque casi la[...]

Este plato es similar al Lomo de Cerdo con Manzana , pero con un poco más de tiempo. Los ingredientes que aquí damos son para dos personas. Ingredientes 1[...]

Estaba buscando una forma diferente de rellenar el solomillo de cerdo y me encontré una receta en el blog Las recetas de Marichu y las mías que he customizado[...]

Quisimos inaugurar nuestra terraza / ático con nuestras madres y creimos oportuno hacerlo por todo lo alto con esta cena tan rica. Buscando buscando encontré[...]

Si es que la carne me encanta, asi, sola. Pero con una salsa... eso ya son palabras mayores. Y luego untar, y rebañar, y no dejar ni un rastro. Propongo esta[...]