Solomillo cerdo sin brocoli queso acelgas

- Para 2 personas: 1 solomillo de cerdo 1 lámina de hojaldre 1 manzana 1 vaso de oporto 1 huevo 2 cucharadas de semillas de sésamo 2 cucharadas de semillas de[...]

La carne y las masas son dos elementos importantes de la cocina, si se unen las dos, la capa exterior de masa tostadita y crujiente conserva el sabor y la[...]

Hoy os dejo una propuesta que nos puede valer perfectamente para las fiestas navideñas. Es un plato sencillo, pero que también puede ser muy lucido. El[...]

El Solomillo Wellington es uno de los grandes clásicos de la cocina, aunque originariamente se hace con solomillo de ternera, pero con estos tiempos de crisis[...]

Bueno qué tal esas comilonas?, pues ánimo que todavía nos quedan algunas celebraciones por delante como la noche de Fin de año, Año Nuevo y Reyes. Antes de que[...]

Esta es una de las recetas que más suele gustar en los cursos de cocina que imparto. Se puede hacer en porciones individuales y el resultado en la mesa es[...]

Bueno qué tal esas comilonas?, pues ánimo que todavía nos quedan algunas celebraciones por delante como la noche de Fin de año, Año Nuevo y Reyes. Antes de que[...]

Pensaba que esta receta iba a ser más complicada de elaborar de lo que al final ha resultado. Y es que en realidad se compone de unas pocas elaboraciones muy[...]

Otro clásico en LCdeLC, Solomillo Wellington. Esta vez lo hemos economizado utilizando solomillo de cerdo, igualmente buenísimo te lo aseguro. Se hace muy[...]

Ingredientes (4p): - 2 solomillos de cerdo - 4 lonchas de panceta - 1 lámina de hojaldre - 4 manzanas - 8 orejones de albaricoque - 1 huevo - agua - aceite de[...]

1 solomillo de cerdo 100 g de mollejas de cordero 1 lámina de hojaldre 8-10 pistachos 2 orejones 1 yema de huevo 2 cucharadas de jugo de pollo asado agua[...]