Solomillo cerdo sin pimiento rojo grande rodilla pimientos morrones

Las salsas de frutas, son todo un clásico en la cocina. Son ideales para acompañar carnes, pescados a la plancha, combinan divinamente y son toda una explosión[...]

Nunca hasta que he hecho ésta receta había utilizado leche de coco, la he visto cientos de veces en listas de ingredientes pero nunca me había animado a[...]

Seguimos con las recetas atrasadas, en esta ocasión le toca a un solomillo de cerdo preparado como casi siempre en la olla a presión. Tengo la costumbre de[...]

Para 4-6 personas : 2 solomillos de cerdo 2 zanahorias medio paquete de ciruelas pasas ( unas 10-12 ) cebolla y ajo Medio vaso de coñac Medio vaso de aceite[...]

Para 4-6 personas : 2 solomillos de cerdo 2 zanahorias medio paquete de ciruelas pasas ( unas 10-12 ) cebolla y ajo Medio vaso de coñac Medio vaso de aceite[...]

La receta de hoy (debería decir del mes...que menuda racha llevo) está sacada del nº 165 de la Revista Cocina Fácil, de vez en cuando decido ojear con más[...]

Mmmmmmmmmmmm castañas,cava, ¿ a que sabe....? A Navidad!!!! Os deseo para el 2011 mucha salud a todos y que os pasen cosas buenas.¡FELIZ AÑO NUEVO!!![...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 solomillos 16 ciruelas pasas si hueso 1 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 zanahorias 1 copa de brandy Aceite de oliva[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 solomillo de cerdo grande (o dos pequeños). 1 manzana golden grande. 12 ciruelas pasas. 2 ajos. 1 cebolla. 50 ml. de brandy. 50[...]

Hola El domingo tuve invitados en casa, hice esta receta . La verdad es que quedo muy bien y a ellos les encanto . Ingredientes Dos solomillos de cerdo enteros[...]

Un plato especial con toque navideño gracias a las ciruelas. La salsa muy buena y jugosa, ideal para mezclar con el solomillo y unas patatas de acompañamiento.[...]

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 240 g de cerveza 2 dientes de ajo 150 g de mermelada de ciruelas 4 g de Sal 2 g de Pimienta negra Jengibre al gusto 60 g de[...]

Se va notando un cierto bullicio en los mercados y supermercados y quien más y quien menos va haciéndose una idea de qué preparar para las fechas que se nos[...]

Posted by: Gemma Biosca Lo prometido es deuda: aquí tenéis la receta de carne que os dije el otro día para poder aprovechar el Chutney de ciruelas . Es un[...]

Esta es la receta que he preparado para el reto Typical Spanish . Este mes nos han propuesto hacer una receta típica española con un producto ibérico que[...]