Berenjenas rellenas con sal a gusto

Este plato es excelente para hacer cuando tengais invitados. Es fácil de preparar y realmente exquisito en toda su sencillez. Además, es una forma genial de[...]

Son unas berenjenas muy suaves y ricas. Fáciles de hacer y con muy pocos ingredientes. Como siempre en vuestra imaginación está el echarle un poquito de aquí y[...]

Para los amantes de la verdura, un verdadero manjar, y para los que no lo son tanto, una buena manera de introducir éste tipo de alimentos; sobre todo en niños[...]

Ingredientes : 1 berenjena grande 250 ml. de tomate triturado 2 hojas grandes de acelgas 1 puñado de guisantes 150 g. de seitán Pan rallado Sal, azúcar,[...]

Es uno de nuestros platos preferidos, y no solo nuestro. Las berejenas rellenas tienen fans en la mayoría de las mesas de nuestras casas. Ideal para los niños[...]

Ingredientes: - 3 ó 4 berenjenas - 1/2 kg de carne picada - 1 cebolla - 2 cucharadas de tomate frito - 1 ó 2 cucharadas de nata - Ajo y nuez moscada - Vino[...]

Es una de las muchas maneras que se pueden hacer las berenjenas rellenas. Es solo una idea, pero iremos haciendo muchas otras a lo largo del tiempo. Espero que[...]

Los vegetales rellenos siempre son una excelente opción de menú porque nos permiten combinar de manera azarosa restos de algunos ingredientes que nos han[...]

Las berenjenas dan mucho juego con el relleno, podemos hacerlo con lo que más nos guste, pero en mi casa los chicos las prefieren con carne, para mi es una[...]

Estamos en plena época de berenjenas y las comemos de muy diferentes formas... Aliñadas , crujientes , a la parmesana ... y rellenas, como las que os traigo[...]

Una de las cosas que más echo de menos en los últimos años es no encontrar verduras ni frutas, que sepan a algo. Para solucionarlo hace tiempo proliferan por[...]

Las berenjenas me gustan muchísimo, es una de las hortalizas que, simplemente a la plancha, está rica. Hoy las he puesto rellenas con bechamel, atún y gambas.[...]

Plato enérgico para nuestro organismo. Huerta y granja Ingredientes (2 comensales) Para 2 personas: 1 Berenjena grande. 1 Cebolla grande. 1 Pimiento verde. 1[...]

Berenjenas rellenas con setas y gambas, gratinadas con queso rallado tierno. Ingredientes (3 comensales) 3 berenjenas pequeñas Una cebolla medina 4 setas de[...]

Hacía tiempo que no publicábamos una receta con berenjenas. Es una verdura muy rica y versátil; ya que se puede preparar de forma diferente cada vez: fritas,[...]