Berenjenas rellenas sin pollo anchoas pasta

Hay días que no apetece comer ni carne ni pescado. El cuerpo es muy sabio y nos lo indica, solo hay que hacerle caso. Si además las cocinamos poco y de la[...]

La primera prueba documentada del cultivo de la berenjena la encontramos en el año 59 a.C. en China. Los árabes al conquistar Persia adoptaron el cultivo de[...]

La berenjena es una de las verduras que más nos gustan, y al horno son un placer de los dioses, está vez y con intención de comer pescado las rellenamos de[...]

Las berenjenas están riquísimas de mil formas, pero como más me gustan son rellenas. Se les puede poner carne, pescado, verduras, arroz... ¡todas quedan[...]

Esta manera de rellenar las berenjenas la aprendí de Rock y su blog Cocina para solteros . En su momento las copié y me encantaron. Berenjenas rellenas de[...]

Una vez leí que la gastronomía se define como el arte de preparar una buena comida. Yo estoy totalmente de acuerdo. Por "buena comida" entiendo que es aquella[...]

Ayer me llevé un chasco enorme. Me habían regalado un curso de cocina en una de las muchas escuelas que existen en Barcelona. En este caso es una escuela que[...]

L as berenjenas puedes rellenarse de cualquier cosa de carne con pimientos o las sabrosas Berenjenas rellenas y calabacines con mucho sabor tambien publicamos[...]

Me había propuesto preparar este domingo una receta con berenjenas, hortaliza de temporada, y pensé en hacer unas berenjenas rellenas. Así es que durante la[...]

Y con la llegada de Septiembre comenzamos una nueva temporada en Desafío en la cocina. Esta vez nos propone María Antonia Sempere un desafío salado bien[...]

Tengo que decir que la berenjena junto con la alcachofa y el pescado es uno de mis platos favoritos. Me gusta de las más variadas formas, fritas, en revuelto,[...]

Fuente: Becky de Cookpad Vuelvo a utilizar soja texturizada, mi colesterol me lo ha pedido y yo le he hecho caso. Es un ingrediente básico en dietas veganas y[...]