Pizza sin membrillo

Hoola a todos!! Después de haber estado en Italia y probar la verdadera pizza.. las que tengo yo en el blog las llamaré a la española pues no tienen nada que[...]

Existen muchos tipos de masa que se pueden utilizar en las Pizzas, pero esta base para pizza me gusta mucho, pues te da la oportunidad de hacer una pizza[...]

Hoy os tengo que contar muchas cosas, primero de todo que si el jueves no puse receta fué porque estuve invitada a la charla sobre crowdfunding impartida por[...]

Las semanas pasan volando... ya volvemos a estar a viernes, tiempo de descansar, de relajarnos y quizás de no cocinar tanto... apetecen más cenas rápidas ...[...]

Hice esta pizza para ver el partido Barcelona-Real Madrid, perdió el Madrid que le vamos a hacer otra vez sera... INGREDIENTES PARA LA MASA 200 ml de agua 3[...]

Ya sé, ya sé. No va a faltar quien, tras leer el nombre de la receta, mire al cielo con ojos de no entender cómo tengo la desfachatez de llamar pizza a esta[...]

Ingredientes: Masa: 125gr de harina 10gr de levadura 75ml de agua templada ½ c/c de sal ½ c/c de azúcar 1 c/s de aceite de oliva Relleno: 150gr de[...]

Vuelvo de nuevo a asomar la cabecina por aqui..... Siento mi ausencia, pero llevamos una temporada con mucho lio de preparacion de fiesta en el curro, y cuando[...]

Con la primavera llego el sol y mi Jai a la moda. Les dejo esta pizza super rica del blog de Juana , ella le puso un pesto de tomates secos, pero yo preferí[...]

Pocas cosas habrá que me gusten tanto como la pizza, es algo superior a mi voluntad, como salga a comer fuera y haya pizza, no me puedo resistir . . .desde[...]

Para la masa 250g 2 tazas de harina 0000 15 de levadura prensada o 5g de la deshidratada 125cc 1taza de agua a temperatura ambiente 1 pizca de sal 1cucharita[...]

400 g. harina 6 cch. aceite 18 cch. leche 2 cchta. polvo de hornear 2 cch. aji verde picado 2 cch. cebolla picada 1/2 tazas tomates peritas en tajadas 1 tazas[...]

Ingredientes para Pizza con bacon y tomatitos secos: 1 masa para pizza comprada hecha de 260 g. 1 cebolla pequeña. 1/2 lata de puré de tomate . 3 lonchas de[...]

Ingredientes para Pizza semi integral de verdura: 250 g. de harina (mitad integral ecológica de trigo, mitad harina común) 130 ml. de agua tibia 10 g. de[...]

Este es el resultado de mi primer experimento con las masas crudas. En este caso, al triturar las semillas de lino junto con los demás ingredientes se unifican[...]