Pizza sin panceta

Para la masa de pizza: 500 g de harina de trigo de fuerza (os recomiendo la del Amasadero) 4 patatas para cocer medianas tipo Cachelo gallego 6 cucharadas de[...]

- Para 8 personas: 1 manzana 3 albaricoques 8 nueces 50 g de pasas 200 g de crème fraîche postres 30 g de mantequilla azúcar glas hojas de menta - Para la[...]

½ taza de queso mozzarella, rallado ½ taza de queso fontina, rallado ½ taza de queso fresco, desmoronado ¼ cdta. de sal 1/8 cdta. de[...]

Ingredientes: 500 g de harina de trigo un vaso de agua 50 g de mantequilla sal 50 ml de aceite de oliva virgen extra 25 g de levadura fresca de panadero sals...

Bueno chicos... ya volvimos de las vacaciones... y ahora vuelta a la rutina, que significa subir recetas al blog que os dejé un poco abandonados estas últimas[...]

Hola hoy quiero empezar felicitando a mi madre, y a todas las mujeres que son madres, o que están a punto de serlo, dedicarles unas palabrillas con todo mi[...]

Ingredientes Para la masa: Harina. Sal,levadura. Oregano. Leche. Mantequilla. Para el relleno: tomate frito. gambas peladas. atún. aceitunas. palitos de[...]

En la revista Secretos de cocina, nº 63, de este año, ( http://www.euroimpala.es/detail.aspx?id=40746 ) hay una receta de polenta con champiñones, nosotros[...]

Hoy os tengo que contar muchas cosas, primero de todo que si el jueves no puse receta fué porque estuve invitada a la charla sobre crowdfunding impartida por[...]

INGREDIENTES: -130 gr. de harina. - 25 gr. de mantequilla. - Aceite de oliva. - Una pizca de sal. ELABORACIÓN: - Mezcla la mantequilla con 100 gr de harina, 2[...]

Que días tan grises tenemos en Galicia, hemos pasado del verano al invierno directos eso que no hace frío, pero esta humedad cala a uno hasta los huesos. Yo no[...]

Ingredientes para la masa: 400 g de harina de fuerza 200 g de agua 100 g de aceite de oliva 25 g de levadura fresca 5 g de sal Ingredientes para el relleno: 2[...]

Para despedir la semana sigo con otra receta dulce, la otra tarta que le hice a mi hija para su cumpleaños; ésta vez se trata de una tarta/pizza dulce, algo[...]

Os puedo asegurar que odio el verano, no por la estación en sí, que ya quisieran muchos vivir a tres minutos de la playa como yo y con un clima inmejorable, si[...]

De nuevo receta sacada de un libro de cocina antiguo, este se llama "Con la sartén por el mango" y el podemos encontrar todo tipo de recetas no es demasiado[...]