Pizza sin vino

Acaban de llegar Vds. a Mi cocina y me imagino que mirarán éstas dos pizzas que “reposan” sobre la mesa e igual no tienen tiempo, o ni tan siquiera[...]

Hace unos días leía en el diario Sur, el periódico malagueño por excelencia, la noticia del aniversario de la primera pizzería que se instaló en la capital[...]

Hace más de tres mil años, las civilizaciones que vivían en las áreas mediterráneas, los egipcios, los griegos y los romanos consumían bollos planos elaborados[...]

Tengo muchisimas asignaturas pendientes en "Mi cocina" y una de ellas es preparar la masa de las pizzas, pero la verdad sea dicha no es algo que me corra prisa[...]

Las clásicas pizzas con tomate, queso muy al estilo italianas, no me hacen mucha gracia, las como pero me resultan pesadas le ponga lo que le ponga. La[...]

Me ha pedido mi hija que suba al blog esta otra pizza con sus ingredientes preferidos; yo no estoaba muy conforme, pero he de reconocer que está riquisima y si[...]

Si por ella fuera, mi hija cenaría todas las noches: Pizzas. Una de las que más le gusta es la siguiente: La masa (que aún no me he decidido a prepararla[...]

La masa la compro congelada y la más finita que encuentre, la unto con el aceite sobrante de una lata de atún, le pongo el tomate frito (tal y como le explique[...]