Pizza con albahaca fresca

Ingredientes Porciones: 4 3 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen 1 cebolla, picada finamente 1 lata (unos 400 g) de tomates, picados ½ cucharadita de[...]

Esta pizza napolitana casera está ejecutada por el chef chef Gino D'Acampo y está pensada para hacerla en casa, una pizza casera. Ver el vídeo que adjuntamos[...]

De nuevo se acaba un mes y vamos directas con el reto. Y este además ha sido de verdad todo un reto, un reto para el aguante a altas temperaturas :) Al final[...]

¿A quien no le gusta la pizza? No conozco a nadie que no sea capaz de disfrutar de una buena pizza. No me refiero a esas pizzas, saladas hasta decir basta[...]

Hoy vamos a hacer una deliciosa pizza hecha sobre piedra, que le otorga a la masa una crocancia y sabor incomparables... Comencemos... Ingredientes: Masa: Para[...]

Hola a todos, ya estoy por aquí de nuevo... por fin!!! porque llevo unos días... que entre unas cosas y otras no he podido cocinar, ni publicar... ni esas[...]

Whole Kitchen , en su Propuesta Salada para el mes de septiembre, nos invita a preparar un clásico de la cocina italiana: la Pizza. Pues sí, hoy toca pizza, y[...]

La calzone es en realidad una variante de la pizza. Aquí os doy la receta tanto de la masa como del relleno. Si os da pereza hacer la masa, comprad una lámina[...]

Hace más de tres mil años, las civilizaciones que vivían en las áreas mediterráneas, los egipcios, los griegos y los romanos consumían bollos planos elaborados[...]

Hay muchas recetas y fórmulas para preparar la masa de pizza casera, pero desde hace mucho tiempo, adapté a nuestro gusto y a mi horno la receta de Pam, del[...]

Debo de reconocer que antes de tener la Thermomix nunca había hecho la masa de la pizza. Fue a partir de mi adquisición que empecé a hacerla y desde entonces[...]

Hoy toca presentaros una pizza de pepperoni, emmental y champiñones con thermomix espectacular, sin duda una de las masas que manos nos gusto. Espero que la[...]

¿A quien no le gusta la pizza? No conozco a nadie que no sea capaz de disfrutar de una buena pizza. No me refiero a esas pizzas, saladas hasta decir basta[...]

Hace casi cuatro años, te conté aquí , aquí , y aquí , mi viaje a Nápoles con las chikas, qué maravilla de ciudad, sigo pensando que es apasionante y que estoy[...]

Odio las pizzas envasadas del supermercado... Entre la masa, que o está blanduzca o más tiesa que la suela de un zapato, y los ingredientes que, aparte de que[...]