Pizza con rodilla

Para la masa de pizza: 500 g de harina de trigo de fuerza (os recomiendo la del Amasadero) 4 patatas para cocer medianas tipo Cachelo gallego 6 cucharadas de[...]

PIZZA ( con elaboración de masa ) INGREDIENTES: Masa: 300 gramos de harina de fuerza 20 gramos de levadura fresca o 1 sobre de levadura de pan maicena 175 ml[...]

¿A quien no le gusta la pizza? No conozco a nadie que no sea capaz de disfrutar de una buena pizza. No me refiero a esas pizzas, saladas hasta decir basta[...]

Si les gusta el pan casero y la pizza les parece uno de los mejores inventos de la humanidad, este plato los dejará encantados de la vida porque pueden darle[...]

PIZZA ( con elaboración de masa ) INGREDIENTES: Masa: 300 gramos de harina de fuerza 20 gramos de levadura fresca o 1 sobre de levadura de pan maicena 175 ml[...]

Que he utilizado (para 2 personas): Para la masa: 180 gr. de harina de fuerza 3 gr. de levadura de panadería instantánea 90 ml. de agua 14 ml. de aceite de[...]

Hola a todos, ya estoy por aquí de nuevo... por fin!!! porque llevo unos días... que entre unas cosas y otras no he podido cocinar, ni publicar... ni esas[...]

La conocí por casualidad, hacía zapping, vamos que cambiaba de canal en castellano, y fuí a parar al canal "Bio", empezaba su biografía, me quede a verla. Me[...]

Pizza Casera Ingredientes_ 300 g de harina 160 g de agua 5 g de levadura 20 g de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal 200 g de salsa de tomate 100[...]

Hoy he hecho una pizza diferente que nunca había hecho ni probado... Es una pizza calzone que lo único que tiene de diferente con una pizza común es que va[...]

Este relleno que propongo hoy da unos sabores y aromas muy otoñales, los rovellons, la cebolla casi caramelizada, las hierbas del bosque y la carne de Ternera,[...]

Una sencilla y fácil masa para hacer pizza integral, muy casera. No he descubierto nada nuevo, ya que los panes con forma plana ya se hacían en la antigüedad y[...]

Whole Kitchen en su Propuesta salada para el mes de septiembre nos invita a preparar un clásico de la cocina italiana, la Pizza. La pizza es un pan plano[...]

Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de septiembre nos invita a preparar un clásico de la cocina italiana, La Pizza. Bien! Pensé después de saber[...]

PIZZA AL CORTE Esta pizza la vi en el bonito blog de La cocina de Babel . Me pareció una receta estupenda como aperitivo, día de peli, de fútbol, de cena[...]