Pizza con tomate

Una pizza especial con especias mixtas: orégano, perejil, ajo, romero, popurrí de pimientas, pimentón, ají picante y pimienta de cayena. Ingredientes (5[...]

Posted by: Gemma Biosca La semana pasada os hicimos un vídeo de como preparar una buena masa de pizza en casa y hoy os traigo una versión de pizza que hemos[...]

INGREDIENTES PARA LA MASA: 200 ml de agua 3 cucharadas de harina 350 gr de harina 1/2 cucharadita de sal 14 gr de levadura de panadero INGREDIENTES: 200 gr de[...]

Ingredientes: 250 gramos de harina 25 gramos de levadura fresca sal 6 cucharadas de aceite de oliva 400 gramos de tomate 2 cebollas 2 dientes de ajo pimienta[...]

Si!! Habéis leído bien. No sabía muy bien como llamarla y me decanté por Ratatouille, quizás por la forma o por la presentación de las hortalizas, pero aquí lo[...]

INGREDIENTES Para la masa 300 g de harina 15 g de levadura fresca 150 cc de agua 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cucharilla de las del te rasa de[...]

Buenos días!! Que tal va esa semana? La mía no está siendo muy mala. He vuelto a las rutinas que había dejado aparcadas (como estudiar e ir al gym). Y es que[...]

Este relleno que propongo hoy da unos sabores y aromas muy otoñales, los rovellons, la cebolla casi caramelizada, las hierbas del bosque y la carne de Ternera,[...]

Este mes el reto que nos proponen desde Bake the World nos traslada a Italia y a preparar uno de sus platos más tradicionales: la Pizza, que se ha extendido[...]

Otra semana, otro reto..este fantástico porque nos enseñará a no tirar nada en nuestra cocina, es sobre recetas de aprovechamiento. Tara, de El mundo de Tara ,[...]

La famosa pizza de patata, con un sabor diferente a todas las demás y con un toque crujiente que le da también la masa de pizza con maíz. El relleno recuerdo[...]

PIZZA AL CORTE Esta pizza la vi en el bonito blog de La cocina de Babel . Me pareció una receta estupenda como aperitivo, día de peli, de fútbol, de cena[...]

Fin de semana terminado, y sin salir de casita. Así que he aprovechado para poner al día el blog, esta semana habrá muchas recetas nuevas. Cómo es habitual en[...]

Al igual que suele hacer nuestra compañera Raquel desde Mi diversión en la cocina , casi todos los viernes, este fin de semana os propongo irnos de pizzas y os[...]

Por aquí ha vuelto el invierno, así que ¿qué mejor que una pizza de esas potentes? Por aquí no es muy habitual, pero en Italia se hace mucho este tipo de[...]