Pizza sin kiwi oregano aceite

Sí, así es, este mediodía hemos comido pizza de esas que tienen dos dedos de grosor y cantidades ingentes de cosas por encima. La verdad es que hoy no tengo[...]

En casa nos gusta mucho la tosta de morcilla con cebolla caramelizada así que, ¿por que no probar esta deliciosa combinación en una pizza? Dicho y hecho,[...]

Hoy sale a la venta una revista a la que tengo mucho cariño. Se trata de un proyecto hecho con la aportación de muchas personas, pero dirigido y puesto en pie[...]

Ingredientes para la masa: 400 grs. harina de fuerza 300 ml. agua tibia 12,5 grs. levadura fresca prensada Levital pizca de sal 2 cucharadas de aceite[...]

Los fines de semana (con poca diferencia) de mi casa son pizzeros. Pero siempre caseros. Considero que no hay nada mejor que una pizza casera con cebolla[...]

Vuelvo al ataque con otra pizza. Creo que no hace falta decir que nos encantan. Sólo recuerdo una o dos que nos hayan defraudado, con lo que tengamos en la[...]

Que he utilizado (para una pizza redonda de unos 28 cm.): Para el pan: 150 gr. de harina de fuerza 30 gr. de harina de trigo integral 90-100 ml. de agua[...]

Nos encantan las recetas clones, desde que vimos estos libros no hacemos mas que soñar con ellos, son de un americano que intenta copiar las recetas de los[...]

Ingredientes para la masa: 400 grs. harina de fuerza 300 ml. agua tibia 12,5 grs. levadura fresca prensada Levital pizca de sal 2 cucharadas de aceite[...]

Tenía yo unas rodajas de morcilla en el congelador desde hace bastante tiempo, sin saber bien como gastarla. No soy muy amante de la morcilla, me atrae su[...]

Esto se me ocurrió para que se coman algunas verduras sin que se note mucho. Ingredientes para la masa: 200 grs. Agua. 25 grs. Levadura fresca. 50 grs. Aceite[...]

Había varias opciones para “darle salida” a lo que había sobrado del relleno de las fajitas. Continuar con la misma historia otro día, utilizarla[...]

Uniéndome a la campaña de apoyo al PEPINO ESPAÑOL , ahí va mi contribución (publicada el año pasado), con la receta de SOPA FRÍA DE PEPINO . Lo bueno que tiene[...]

Hace unos días cenamos pizza y como tenía una salchicha alemana de esas grandotas, me sirvió para improvisar. Como anécdota, os contaré que hasta hace cuatro[...]

Fuente: Xurri. Tiempo de preparación: 1 hora y 10 minutos. Ingredientes (para 4 porciones): Masa: 400 gr deharina integral, 20 gr de levadura fresca, aceite de[...]