Pizza sin pepinillos

Para la masa de pizza: 500 g de harina de trigo de fuerza (os recomiendo la del Amasadero) 4 patatas para cocer medianas tipo Cachelo gallego 6 cucharadas de[...]

PIZZA ( con elaboración de masa ) INGREDIENTES: Masa: 300 gramos de harina de fuerza 20 gramos de levadura fresca o 1 sobre de levadura de pan maicena 175 ml[...]

El título sorprende si no conocéis la receta. Se trata de una pizza donde la base esta hecha con puré de patata. Es una pizza diferente, pero que está[...]

PIZZA ( con elaboración de masa ) INGREDIENTES: Masa: 300 gramos de harina de fuerza 20 gramos de levadura fresca o 1 sobre de levadura de pan maicena 175 ml[...]

Que he utilizado (para una pizza redonda de unos 28 cm.): Para el pan: 150 gr. de harina de fuerza 30 gr. de harina de trigo integral 90-100 ml. de agua[...]

Nos encantan las recetas clones, desde que vimos estos libros no hacemos mas que soñar con ellos, son de un americano que intenta copiar las recetas de los[...]

Hola a tod@s hoy de nuevo os traigo unas pizzetas muy ricas y sencillas de hacer con unos productos muy buenos esta vez las hemos hecho con , alcachofas y[...]

Pizzas de Atún y de Chorizo (con nuestra propia masa) Esta receta la hice hace bastante tiempo y por fin la he recuperado para publicarla. Le tengo un especial[...]

Muy buenas, hoy quería compartir con vosotros esta pizza que hicimos en casa para cenar el fin de semana. En mi casa, la noche de la pizza es una cena[...]

Llevo tanto sin preparar una pizza que casi podría haberme olvidado de la receta, pero solo casi porque esta es una receta que me ensenó a hacer mi buena amiga[...]

Es otra manera de darle uso a nuestra barbacoa. Queda realmente deliciosa y no tiene nada que envidiar a una realizada en un horno de leña. Nosotros[...]

Este relleno que propongo hoy da unos sabores y aromas muy otoñales, los rovellons, la cebolla casi caramelizada, las hierbas del bosque y la carne de Ternera,[...]

Había varias opciones para “darle salida” a lo que había sobrado del relleno de las fajitas. Continuar con la misma historia otro día, utilizarla[...]

Hace unos días leía en el diario Sur, el periódico malagueño por excelencia, la noticia del aniversario de la primera pizzería que se instaló en la capital[...]

Otra semana, otro reto..este fantástico porque nos enseñará a no tirar nada en nuestra cocina, es sobre recetas de aprovechamiento. Tara, de El mundo de Tara ,[...]