Pizza sin pimiento rojo grande sidra ricotta

1 y 1/2 taza agua templada* , para la masa 1/4 taza aceite de oliva virgen extra para la masa 3 y 2/3 tazas harina para la masa 1 cucharadita sal para la masa[...]

Para la masa de pizza: 500 g de harina de trigo de fuerza (os recomiendo la del Amasadero) 4 patatas para cocer medianas tipo Cachelo gallego 6 cucharadas de[...]

Ingredientes Porciones: 4 3 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen 1 cebolla, picada finamente 1 lata (unos 400 g) de tomates, picados ½ cucharadita de[...]

No es nada nuevo que me encantan las pizzas, y lo pongo así en plural porque todavía no he dado con alguna a la que haya dicho que no, hasta la que se suele[...]

Una pizza buenísima con sabor mediterráneo, para tomar en cualquier momento tanto fría como caliente. Ingredientes (4 comensales) 300 g. Masa de pan 100 g.[...]

Esta es una de las pizzas más sencillas pero no por ello menos sabrosa. Y muy popular especialmente en Nápoles. ¿Por qué se llama Pizza Margarita? Al parecer[...]

Una pizza muy ligera ya que solo contiene patata y mozarella, pero no por ello menos rica. Ingredientes (4 comensales) 130 g. Harina blanca 500 g. de Patatas[...]

Esta pizza napolitana casera está ejecutada por el chef chef Gino D'Acampo y está pensada para hacerla en casa, una pizza casera. Ver el vídeo que adjuntamos[...]

Pizza Sant Jordi. El Forner de Alella os va a preparar una deliciosa receta de Pizza a la Catalana con la masa hecha en casa. Es algo distinta de lo habitual,[...]

Una masa muy fácil de preparar para una pizza crujiente, fina y doradita. Con pocos ingredientes se puede elaborar esta masa sencilla para cubrirla a gusto de[...]

Esta masa me resulta muy fácil de preparar por eso es que hago pizza bastante seguido para las noches de verano, además, queda tan fina, crujiente y doradita[...]

De nuevo se acaba un mes y vamos directas con el reto. Y este además ha sido de verdad todo un reto, un reto para el aguante a altas temperaturas :) Al final[...]

INGREDIENTES 300 gr de harina 180 gr de agua 5 gr de sal 40 gr de aceite 15 gr de levadura fresca de panadero tomates cherry bolitas de mozarella comino,[...]

Os puedo asegurar que odio el verano, no por la estación en sí, que ya quisieran muchos vivir a tres minutos de la playa como yo y con un clima inmejorable, si[...]

Hace tiempo descubrí a Gabriele Bonci , el gran Maestro de la Pizza que podréis probar en su local romano Pizzarium . Su gran aportación, entre otras, es una[...]