Pizza sin caldo pepinillos lomo de cerdo

Nada me gusta más que la pizza recién horneada con aroma con color y sobre todo sin mucha cantidad de coses sobre ella que hagan de cada bocado un suculento[...]

Ingredientes : 250 gramos de harina 25 gramos de levadura fresca sal 5 cucharadas de aceite 400 gramos de tomates 2 cebollas 2 dientes de ajo pimienta 1/2[...]

Si!! Habéis leído bien. No sabía muy bien como llamarla y me decanté por Ratatouille, quizás por la forma o por la presentación de las hortalizas, pero aquí lo[...]

PIZZA CASERA DE TOMATE, CALABACÍN Y ACEITUNAS La masa podemos prepararla en casa o comprar una masa ya hecha en el supermercado, como más cómodo nos sea, pero[...]

...basada en una receta de Ibán Yarza PARA LOS QUE NUNCA HARÍAN PIZZA (basada en una receta de Iban Yarza) INGREDIENTES: *400 grs. de harina de fuerza (puede[...]

Dicen los que saben mucho de estos temas que la pizza, tal y como la conocemos en la actualidad, tiene su origen en la ciudad de Nápoles, a mediados del siglo[...]

S egún El Nuovo Dizionario Etimológico della Lingua Italiana, de Manlio Cortelazzo y Paolo Zolli, la palabra "pizza", que se utilizaba en el año 997 en latín[...]

Ayer no me apetecía mucho meterme en muchos fogones y me siento "italiana"..jeje..vamos que me apetecía algo "fast food" casero y rico, qué mejor que una[...]

¡Esta pizza de verduras asadas es toda una delicia! En la masa he usado mi "tríada" favorita: hierbas provenzales , tomate seco y aceitunas secas . Es una[...]

Os dejo la receta de esta deliciosa pizza con masa casera. Es muy fácil de hacer, tan sólo hay que ponerse una horita antes a hacer la masa, pero a mí me ha[...]

Fin de semana terminado, y sin salir de casita. Así que he aprovechado para poner al día el blog, esta semana habrá muchas recetas nuevas. Cómo es habitual en[...]

Cuantas veces por las prisas y la falta de tiempo vamos a lo fácil pizzas y bases precocinadas, pero no siempre resultan un acierto, si bien es cierto que hay[...]

Para la base 100 gramos de harina integral 15 gramos de levadura tipo royal 6 cucharadas de agua 1 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de sal Para la pizza[...]

3/4 taza harina corriente 1/4 cucharada sal 1/2 cucharadita levadura seca en granulos 1/8 cucharadita azucar 1/3 taza agua tibia 1 cucharada aceite de oliva[...]

Ingredientes para Pizza de acelga y queso: 1 PREPIZZA CASERA( VER MI RECETARIO PIZZA CASERA) 2 TAZAS DE ACELGA HERVIDA EXPRIMIDA Y PICADA 1 CEBOLLA 1 MORRON[...]