Pizza con albahaca fresca

para 4 personas - 3 cucharadas de aceite - 1 chorrito de aceite de oliva - 300 ccs de agua fría - 100 ccs de agua tibia - 500 gramos de harina - 10 gramos de[...]

Esta pizza napolitana casera está ejecutada por el chef chef Gino D'Acampo y está pensada para hacerla en casa, una pizza casera. Ver el vídeo que adjuntamos[...]

Posted by: Gemma Biosca La semana pasada os hicimos un vídeo de como preparar una buena masa de pizza en casa y hoy os traigo una versión de pizza que hemos[...]

De nuevo se acaba un mes y vamos directas con el reto. Y este además ha sido de verdad todo un reto, un reto para el aguante a altas temperaturas :) Al final[...]

PIZZA ( con elaboración de masa ) INGREDIENTES: Masa: 300 gramos de harina de fuerza 20 gramos de levadura fresca o 1 sobre de levadura de pan maicena 175 ml[...]

¿A quien no le gusta la pizza? No conozco a nadie que no sea capaz de disfrutar de una buena pizza. No me refiero a esas pizzas, saladas hasta decir basta[...]

Ingredientes: 8 aceitunas negras 4 tomatitos cherry 1 c/s de alcaparras 2 lonchas de bacon en tiras Mozzarella rallada Albahaca fresca picada Masa: 125gr de[...]

PIZZA ( con elaboración de masa ) INGREDIENTES: Masa: 300 gramos de harina de fuerza 20 gramos de levadura fresca o 1 sobre de levadura de pan maicena 175 ml[...]

Hola a todos, ya estoy por aquí de nuevo... por fin!!! porque llevo unos días... que entre unas cosas y otras no he podido cocinar, ni publicar... ni esas[...]

Whole Kitchen , en su Propuesta Salada para el mes de septiembre, nos invita a preparar un clásico de la cocina italiana: la Pizza. Pues sí, hoy toca pizza, y[...]

Mentiría si dijera que esta pizza es 100% vegetal pero si se prueba la sal de jamón, se quiere echar en todo plato que se prepare. A ver si ahora que me he[...]

Acabo de ver que la propuesta de whole kitchen para este mes es pizza así que no me he podido reprimir! aquí os dejo esta delicia que hice hace unos días y que[...]

PIZZA CASERA DE CHAMPIÑONES Ingredientes: 75 Gr de Champiñones 1 Cebolla 100 Gr de Salsa de Tomate (Tomate Frito con Cebolla y Ajo) 200 Gr de Mozzarella,[...]

Ingredientes: 4 tomatitos cherry 4 rodajas de salami Mozzarella rallada Albahaca fresca picada Masa: 125gr de harina de fuerza 1 c/c de sal ½ c/c de[...]

Hace tiempo que no publico ninguna pizza, hoy ha llegado el turno. En éste caso se trata de una pizza vegetal, perfecta para éstos días de verano en que ya nos[...]